“这枕头粽做的特别香，我想跟当地的一定差别不大。”梁师母说起梁师傅，脸上满是柔情。
梁师傅不由笑了，柔柔地看梁师母一眼“我做的，肯定比他们当地的还要好。”
他看了罗青梅一眼，开始跟她说自己烧芝麻杆的目的，怎么跟糯米搅拌均匀，肉又要怎么腌制才入味，糯米怎下调料才刚好合适。
“我们这边主要是吃三角粽，肉粽也挺出名的，但是枕头粽不同，完全是不同的风味，无论是烤还是蘸酱吃，都特别美味，不容易腻。”
梁师母接着说“可惜枕头粽今天一时半会熬不好，没法请你吃刚出锅的，配上我调的酱，是真的香。”
“加了芝麻杆灰的枕头粽呈黑色，有一股奇特的香味，糯米几乎都熬化了粘在一起，中间的五花肉肥而不腻，瘦而不柴，油脂都渗入了糯米中，咬一口，回味无穷。”
罗青梅是真的没吃过这种枕头粽，听梁师母的形容，她不由咽了口口水，真馋人。
她以前觉得宫廷菜肯定是天下最美味的食物，可来到这里后，她深深地觉得，美味是因人而异的。
而在这个物资匮乏、甚至贫穷的国度，这一些配料简单的食物，美味丝毫不差，总有人从不亏待自己的胃，在简单里做到极致。
包枕头粽的粽叶并不是细长形的，而是有些宽大，两到三张叠放好，先放入米，再拿一条腌制好的五花肉摆放在中间，再放入糯米覆盖，而后把粽叶两边卷起，头尾向下折，再用不知名的草绑好，一个枕头粽就好了。
罗青梅拿手比划了一下，枕头粽中间高两边低，大约有她手掌宽，一个半手掌长，确实很像枕头。
“丫头，试试。”梁师傅抬了抬下巴。
罗青梅没有拒绝，
这么好的机会，当然要认真学习了。
她洗了手，拿了粽叶，学着梁师傅的手法开始包，这并不比三角粽难，难的是最后的草绳如何绑得又紧又好看。
罗青梅试了几次，才在梁师傅的指导下找到绑绳子的诀窍。
她开心地笑了，又掌握一样新食物的做法。
罗青梅包了两个粽子，就被梁师母带着去看她的酸鱼，掀开盖子，一股酸辣味扑鼻而来，在这味道中，还夹杂着一股奇特的鲜味。“我并不是当地人，口味比较重，这一些配料，都是他托人从我家乡找来并请人种的。”梁师母给罗青梅看了一缸的泡椒，忍不住说起了当年。
“梁师傅很细心。”罗青梅还真没看出来梁师傅是这样细心温柔的人。
梁师母幸福一笑，一切都在不言中，“我听老梁说你在后厨当临时工，你还年轻，别在油烟那么大的地方蹉跎，找机会转正进入食品厂车间。”
“一个萝卜一个坑，怕是不好进吧。”罗青梅当然也不乐意做重复的事情，做好吃的是她的乐趣，她不想变成负担的。
现在的工作可以顶替，所以即使厂里有人退休了，她也很难进去，除非有什么契机。
梁师母看了眼罗青梅的手，“你做的碗糕挺好吃的，对糕点是不是有自己的理解”
她见罗青梅点头，接着说“做食品的，总会有突况，以前老梁帮着处理过几回，立了功，下次若再有这种情况，你也别藏着掖着自己的本事。”
“还能这样”罗青梅有些惊讶，心里不由期待起来。
梁师傅虽然包着粽子，可是他的耳朵可没闲着，听着妻子和罗青梅的谈话，他面上微微笑着，眼底却闪过