的方法徐天没看到过,他决定按照瓦罐的方法来做,鸡肉焯水去血沫,他并不想去接触,小女孩显然也没有到动刀子的年龄,于是整只鸡直接下了半米缸,里面已经加了冷水,徐天用一块木板盖住上面,就打算安心的等待了,毕竟鸡汤总是要小火慢炖才好吃。
然后,徐天奢侈的拿出了小麦粉准备做鸡蛋灌饼,毕竟黑麦做能不能成功他是不知道的,但小麦应该可以他真的非常,非常想念酵母,毕竟这边的面包与其说是面包,不如说是面饼更加贴切一些,里面还加了各种杂草树根小石头,让人看着都没什么食欲。
鸡蛋灌饼是一种简单美味的食物,中世纪简单的材料也可以做好,最重要的事,它全程不用酵母
嗯,在这个时代可以说除了贵就没有别的缺点了。
大铁锅不用洗,后面做油酥还要用,不过徐天已经打定了注意既然是举办宴会,那仆人们肯定也要加进来,管家的苦口婆心下太贵的材料是不敢用的,不过蔬菜和豆子可以多放一点点,刚刚的爪子和头也扔进去,再打个鸡蛋进去,不过这是最后才做的事了。
嗯,这种做起来最快,最后的成果看上去就和食堂的免费汤差不多,上面飘着徐天炒生菜后残留着的油花,得到了管家的疯狂赞美
“您真是世界上最慷慨的领主了。”
管家说这句话是真心实意的,毕竟在他的印象里,真的没有哪个领主会给仆人吃鸡蛋的。
徐天
接下来,就是鸡蛋灌饼的时刻了