亲,双击屏幕即可自动滚动
第63章 见手青(2/5)
黎很是随意的哼了一声,又低头切菌子了。

    她不是很在意她的客人来自何方,也不是很在意她的客人意欲何为,只要交了钱,那就都是客人。

    但是嘛若是敢在她的店里头打起来,那就怪不得她不客气了。

    她低下头,手上的动作有条不紊的进行着,见手青已经被洗的干干净净,她的刀利落的切下去,菌子便被片成一片片的薄片,安安静静的躺在案板之上,从菌柄最下端开始,迅速的变成了蓝色。

    花满楼在一旁洗黄牛肝菌,他很是认真,也很是优雅,即使是这样子把衣袖挽起来,也有种独特的风雅美感。

    贺九黎忽然想到见手青变色这样的场面,他应当是无从想象的。

    还有那鲜红鲜红的火锅子,秋日里盛开的金桂子、她桌上那透明琉璃瓶中插的那一支亭亭的黄百合,他都无从想象。

    她忽然觉得心里头有点堵。

    时间快到正午,动作得加快了。贺九黎回过神来,继续处理她的见手青。切的片也薄一些,保险起见,要好好的翻炒,最少也要翻炒十分钟以上,保证见手青完全熟透,若是头一茬,毒性会比较大,还要好好的炒上两遍,这样才安全。

    云南人最爱吃菌子,这菌子如此危险,处理起来又如此麻烦,可是为了这一口,这都不算什么事儿了。

    贺九黎一向觉得,云南人的食物审美水平很是了不得。

    比如说建水的烤豆腐,那可是一绝,豆腐点好之后要发酵,两三天之后方可食,在烧烤架上烤的外皮金黄,然后上吧用手直接捏起滚烫的豆腐,一撕两半,一半蘸蘸水,一半吃最正宗的原味。

    当然了,最有代表性的还是野山菌与鲜花。

    云南人吃花也是一绝,这种吃花不仅仅停留在鲜花饼、玫瑰花酱那么简单上。

    春天,去云南的菜市场走一遭,会以为自己走错跑到花市去了。各种各样外地人没见过的花占据了市场,新鲜叫卖。

    比如说金雀花,几乎走进每一家饭馆,都能看见金雀花煎蛋,贺九黎曾吃过,很是好吃。

    再比如说芋头花,这玩意长得不是很像花,处理起来也非常复杂,但是一步步处理好之后,带给你的味道绝对让你觉得这辛苦都值得了。

    贺九黎忍不住想这里距离云南太远,新鲜的花朵运过来,早都风味大失,吃是肯定不好吃的。但是说不定可以在空间里种植一波过一段时间,也弄个全花宴,请朋友们一同品尝

    不过,这就是后头的安排了。

    鸡汤咕嘟咕嘟的冒着泡儿,上头飘了一层喜人的油花儿,菌子入锅慢慢的煮,煮熟之后,才能端上桌去,用小炉子继续炖煮,这是为了防止这些急躁的江湖人,熟也没熟就往嘴巴里头放,等一会儿看见跳舞的海藻之后,又要嚷嚷着蓬莱客栈是黑店了。

    秦香莲见时间差不多了,便进来往砂锅里头舀鸡汤,一锅一锅的端出去,每桌又上了一份见手青,一份珍珠米。菜式不多,吃的不是豪放,吃的乃是主人家独特的美食品味。

    只是今日却不见西门吹雪,香莲嫂子是个很心细的人,哪个客人住哪一间,都是清清楚楚,见贺九黎面露疑惑,便对她道“阿贺呀,我刚才,见西门先生乃是在南侧林子里头露天的坐台上吃茶,要不,我把这菜端去那里给他”

    那南侧林子里头的地方,乃是贺九黎近日才开发的休闲区,有小亭,亭中放着藤桌藤椅,不远处的两棵树中间,还挂着吊床,天气好时,在那吊床上休憩一二,说不定还能看见林中的两只翠鸟追逐,真是好不美哉。

    只不过天气渐渐的冷了,贺九黎本来想着,估计是只能等着明年用
-->>本章未完,点击下一页继续阅读