其实汉代已经有开始提炼出植物油来,只是此时的植物油多用于纺织绢布,并没人拿来做食物,直到宋代以后,植物油才开始真正进入厨房,成为人们日常食用的基础食材。
跟酿酒比起来,压榨植物油并不算难。
正好这几日刘赟在外忙得团团转,一刻也不得闲,而郭嘉比刘赟只忙不闲,更是顾不上她这个学生。
思齐便跟章氏又要了几个人,说是自己要准备制作一种可有做菜的食用油,这种植物油和以往时候用的油纸并不一样,不论烹、炸、炒、煎都是顶顶好吃的。
前些日子思齐为自己生辰专门研制米酒的事情叫章氏很是高兴,可如今听了思齐这话后,章氏却又开始发愁了起来。
她这孙女儿同她的不同,说是天壤之别也绝不为过。
父亲是当今最受皇帝敬重的黎王,外祖又是世家当中的领头羊荀家家主,先生是名动天下的谋臣郭嘉,还颇得当今皇帝和皇后的赏识。
这样一个小娘子,应该在琴棋书画等方面多做研学,成为宗室女和世家女当中的领头者,不应该总一心扑在厨房当中,为了自己的一点口腹之欲,把大好的时光都给搭进里面。
章氏嘴比脑子快,拨给思齐几个得力的仆妇后自己却又后悔了起来。
终究是她在阿瑛面前说了太多自己幼时的经历,让着孩子以为这个年纪想办法让一家人吃好喝好理所应当,也是她不喜上进不读诗书,才纵得阿瑛也不在书本上多下功夫,反而对这些杂七杂八的事情产生了浓厚的兴趣。
一想到自己这些行为给孩子造成了如此不好的影响,章氏觉得越发内疚,不好跟刘赟交代,愁得饭都吃不下了。
思齐不知道章氏心中复杂的心理活动,还以为章氏跟她一样,觉着如今家里头饭菜太过单一,来来回回就那些花样,所以才食难下咽。
章氏的表现反而更加激发了她想要快些研制出大豆油的决心。
许都城中下起第一场雪时,刘赟等人的忙碌也告一段落。
思齐也恢复了之前规律的生活,时不时插空去郭嘉府上念书,顺便给先生和师弟两个送一些力所能及的温暖。
虽说郭嘉和刘赟家中都没有女主人,但刘赟本人是个热爱生活的人,对生活品质要求也高,即便和夫人荀越已经离姻,但依然过得多姿多彩。
郭嘉则一心扑在了主公的事业上,对于家中琐事一概不大上心,如此修长帅气的八尺男儿,穿得衣服几乎从未换过样式和颜色,思齐甚至怀疑,他的那些衣服就像是后世的工作用的职业西装一样,是批次生产的。
虽说这些衣服穿在身上并不掩盖郭嘉的帅气,但一个这样好看的古典男神,天生的衣架子,就这么仗着自己帅气随便穿衣,思齐还是觉得有些暴殄天物。
郭嘉原也不是喜欢占学生便宜的人,却也不会像思齐一样尽心的准备礼物,便在思齐送吃送喝送衣服时,拿一些贵重的香料、玉石和金饰做回礼。
思齐原本就是用官中的钱给先生打点起居,可如今郭嘉给她送还的那些东西,刘赟和章氏也都不要,尽数送给了她充作自己私房。
如此一来,思齐的荷包越来越鼓,箱子里头值钱的物件都有些放不下,只得叫人另打了新的箱笼归置。
思齐有些无奈,她本意实非如此,奈何造化弄人,反而叫她成了赚差价的中间商。
进了冬月以后,思齐的大豆油制造工程终于取得了喜人的成果,思齐当即叫人做了一盘胡瓜黄瓜炒鸡蛋来吃。
毕竟这是厨房第一次用植物油炒菜,总不好把难度拔得太高,一朝翻车,反而让大家对她的设