桂花糕的利润比葱包烩薄一点,桂花糕这样一下子能蒸出一大锅的糕点,不像葱包烩那样,每份都含着一份手工钱。如果卖的太贵,大家是不愿意吃的。
而且唐芋为了提高口感,在蒸桂花糕的糯米里浸润了猪油八十年代,没有人会嫌弃猪油腻,在人们肚子里都没有什么油水的年代,高油高糖的食品,完全就是食品界中的奢侈品。
何况唐芋蒸的桂花糕,也真的不腻,一点点猪油拌进去,在腾腾的热气里,浸润每一颗糯米,桂花糕呈现出一种晶莹剔透的光泽,糯米依然又软又糯,可是不再粘牙,咬下去的时候更加酥松可口。
只是这么一来,桂花糕是好吃的,但是成本也增加了不少。
桂花糕利润薄,唐芋图的就是一个销量高,她每天在天还不亮的时候蒸两大锅,收摊的时候全都能卖完。
葱包烩和桂花糕,两样早点加起来的利润,足足有一天七块钱。
外婆知道唐芋每天能赚多少之后,一开始都不敢置信。直到真的看到一张张的钞票后,外婆连忙叮嘱道,“小芋,你赚多少钱,只能告诉家里人。”
“外面的人如果问起来,你通通不要说,就说一天能赚个块儿八毛的。”
唐芋的收入,是真的让外婆心惊,一天七块钱,一个月就是二百多块钱这个收入比厂里的领导、机关的干部还要高
唐芋外公在的时候,每个月也远远赚不了这么多外婆真的没想到唐芋小小年纪,就能赚的比外公还多了。
听到外婆这么说的时候,唐芋笑了,“外婆,你不能这么算。外公当然比我厉害多了,但是外公只给人做酒席,一个月也不过只忙上三天、四天,有的时候一个月甚至只有一场酒席。”
唐芋的外公热衷于烧菜,并不热衷于挣钱,有人慕名而来,请唐芋的外公去做酒席,外公就去。没有人来请的时候,唐芋外公自己一个人在家里,琢磨琢磨这道菜,改进改进那道菜,烧好了之后给外婆和唐芋唐苗吃,也自得其乐。
因此请唐芋外公出马的价钱,其实已经很高了,外公靠着每个月两三场酒席,就能养活一家子人的吃穿,不可谓不厉害。
而唐芋她自己,可是每天天不亮就起床,一日不间断地骑着三轮车去摆摊的。唐芋一个月辛苦三十天,外公一个月才辛苦三四天,唐芋觉得自己赚钱比外公更多,也是正常的。
外公那样的生活,其实很美好,外公在的时候,自己一家人的生活都很美好。只是唐芋没办法继续过那样的日子,经过了上辈子的种种,这辈子她一定要手中握着钱,一步一步地不停往上走,这样才能晚上睡得踏实,白天过的心安
每天过着能挣七块钱的日子,唐芋的心情都是舒畅的。唐芋现在摆摊,自然是要常常买进食材的,每天在菜市场买菜,又找何荣珍买了几次富强粉和糯米,唐芋终于习惯了86年的物价。
一点习惯了这个物价标准,唐芋就由衷地体会到,一天能挣七块钱是真不少
但是这样的好日子没过几天,唐芋就发现自己的生意变差了,从一天挣七块钱,变成六块钱,再变成五块多
唐芋连忙寻找原因,挨个询问自己的顾客,是她做的味道不好了还是大家嫌她卖的贵了或者说新鲜劲儿过去了,大家有点吃烦了
这么一问,还真的问出了原因,不过原因不是唐芋猜测的任何一个。顾客们都给出了同一个答案,“小姑娘,你这摊子上,葱包烩干、桂花糕黏,都需要配着点喝的。原先买喝的不方便,我们也就拎去单位再吃,喝口茶水什么的。现在前面的包子铺开始卖豆浆了,我们就买了葱包烩或者桂花糕,再到前面买一