因为山药的粘液会导致发痒的症状,所以李渔燕在处理山药前,直接带上了手套。
有了手套,她对山药可就不带怕的了。
这不,李渔燕抓着一根山药,就是咔嚓的一声,直接折了一根手臂粗细的山药下来,折断的山药用水清洗干净上面的泥土,接着就可以削皮了。
一看到这个情况,钱力忙不迭的上前,就从李渔燕手上接过山药道,“小姐,削皮的事情,让我来就行。”
“对。”周晓梅也赶紧道,“这些杂活,您让我们来做就好。”
“是啊,这些事情要是都让您来了,那我们还干什么啊。”钱力拿着山药不放的道。
李渔燕,“那行,你来处理山药,不过,在处理之前,你可得找个手套戴上,不然山药上的粘液粘在手上,会导致发痒的症状。”
“不用。”钱力笑着道,“我的手皮厚的很,不用戴手套。”
“不行,山药的粘液可没你想的这么简单,最好还是戴上手套,保险一点。”
“真不用。”钱力说着,就从案板上拿了把刀下来,“这些山药要先削皮是吧,我这就把它们给削好。”
说着,这家伙就快速的对这山药削了起来,山药一被削皮,那上面的粘液就开始粘在钱力的手上,钱力在感受到手上那行黏糊的感觉时,还稍微担心了下。
但是在察觉手上并没有什么瘙痒的感觉后,钱力立马放下心来,继续快速的削起皮来。
可就在钱力快要把山药给削好了的时候,钱力的手背手心突然一阵的发热了起来,接着一阵痒意从上面传了过来。
钱力赶紧把手上的山药给削好,就快速的对着清水清洗了起来,可不管怎么样,他手上的痒意也没有丝毫的减退下去。
李渔燕一看到这个情况,就知道钱力中招了,“都说让你戴上手套了,这下好了,开始发痒了吧。”
钱力一边洗手,一边控制不住的开始挠了起来,没一会儿他的手上就出一道道红色的抓挠痕。
李渔燕赶紧制止道,“别抓了,赶紧到灶台口用火烤一下,就能止痒了。”
一听这话,钱力可不敢在不听了。
这不,在李渔燕的指挥下,钱力对这灶台口的火苗烘烤了下双手,立马就把手上的痒意给制止了。
“呼呼”钱力大松了口气。
周晓梅朝他无奈的摇了摇头,“你看吧,小姐刚才让你戴手套,这下好了吧。”
钱力有些不好意思的挠了挠头,“哪个,我那会儿不是觉得我的手皮厚嘛。”
“行了,以后注意就是。”说着,李渔燕还用钱力的例子给厨房里的人举例说明了一下,“不过,你们大家可都看见了钱厨刚才的下场了啊,以后谁要是还空手处理山药导致发痒的话,要这么处理”
“用火烤一下。”
“没错,用火烤一下就可以止痒,不过要是在没有火的情况下,也可以用醋清洗一下。当然,最好还是戴上手套,尽量避免出现这样的情况。”
“是小姐。”
“我们会注意的。”
李渔燕满意的点了点头,“很好,那我们继续处理山药。”
说着,李渔燕就让钱力戴着双干净的手套,开始把山药切片,跟肉片一起下锅翻炒。
另外一部分的山药,切成滚刀块,跟刚刚侍卫从山上打下来的野鸡一起炖了起来,再来一蒸笼的清蒸山药。
还有那些已经处理好的板栗,