接着,她又重新起锅,等到锅里加热后,再把切好的肉块,朝着锅里倒入煸炒出油来。
等到肉块里的油慢慢的煸炒出来后,李渔燕又肉块盛出,拿起了放在灶台上的竹节。
只见她快速的打开竹节,就把里面的白糖,朝着油锅里倒了下去。
“哎”崔邵阳惊的瞪大眼睛,“渔燕,你倒的这是什么”
“白糖啊。”李渔燕一边说,一边拿着铲子朝着锅里翻炒着。
“这是糖不是盐”说着,他才松了口气,“吓死我了,我还以为你倒了这么多的盐下去”
话说到一半,崔邵阳才又反应过来,“等等,你说你加的是白糖这么多的白糖你全给倒下去了”
“你不懂看到了嘛。”李渔燕说着,还朝锅里张望了下,在看到里面的白糖已经都化为糖浆,并且翻滚出细腻的泡泡后,她才端起放在一边的肉块,重新朝着锅里倒了下去。
“咕
噜”
没来得及拦住李渔燕的崔邵阳,眼睁睁看着那些煮好的白肉,被李渔燕炒成了酱红色。
“你你你,你就这么把肉都给倒下去了”崔邵阳已经不知道该说点什么了。
不但如此,原本对李渔燕口中的红烧肉抱有期待的心思,跟是随着李渔燕的翻炒下,直接化为了泡沫。
“算了你高兴就好。”
“我当然高兴了。”李渔燕说着,又朝锅里加了些切好的姜蒜,接着还把刚才放在边上的酒坛子拿起来,朝着锅里咕噜噜的倒了下去。
看到这个场景,崔邵阳差点一口气没提起来,“你把糖霍霍了这么多就算了,怎么还霍霍我的酒啊。”
“谁霍霍你的酒了。”
“还不是你。”崔邵阳有些心疼的把李渔燕手里的酒坛子给接了过来,不过,这时候的酒坛子已经空了大半。
崔邵阳掂量着酒坛子的重量,更是舍不得了,“早知道你要这么霍霍我的酒,我就不该把它拿”
他的话还没有说完,被煮着红烧肉的锅里就传来了,一阵阵的香味。
一闻到这个味道,崔邵阳到嘴边的话顿时拐了个弯,“这个味道”
“香吧。”李渔燕得意的道,“红烧肉果然就是要用酒炖才香。”
“所以说。”崔邵阳道,“这道菜本来就要加这么多的酒的”
“那倒也不是。”李渔燕拿着锅盖把石锅给盖住道,“不过,我觉得这酒多加点,红烧肉的味道会更好,所以才稍微多加了点。”
崔邵阳拿着已经空了大半的酒坛子
在李渔燕把红烧肉炖上时,谢明知他们也提着分好的肉,还有刚才李渔燕在甲板上钓的鱼,跟八爪鱼走了进去。
“小师傅,你的鱼还有这个八爪放哪里。”
李渔燕一听到这话,立马就想起了她刚才在甲板上的收获。
只见她忙不迭的来到水桶边,就朝里面的大八爪鱼瞅了过去,“差点把它给忘了。”
说着,李渔燕还朝已经煮上的石锅看去,“不过,红烧肉已经炖上了,那就用你来爆炒吧。”
崔邵阳顺着李渔燕的视线看去,当看到水桶下那只张牙舞爪的八爪鱼时,崔邵阳不由的倒吸了口气,“你
,你不会是要吃它吧”
“对啊。”李渔燕说着,就让傅墨言帮她煮锅开水,准备把这只八爪鱼给烫一烫,在来清洗。
毕竟,这么大个头的大八爪鱼,直接洗可是有点危