等到第二天一早,李渔燕便早早的起来,对着泡发的黄豆捏了捏,感受着黄豆在指尖被掐碎的触感后,李渔燕才满意的点了点头,“差不多了。”
“什么差不多了”早起的陈氏,朝着蹲在木盆边上的李渔燕看去。
“黄豆,我昨天泡的黄豆好了。”
“说到黄豆我还想问你,怎么泡了这么多的黄豆啊”陈氏朝着木盆里那被泡发的都把整个木盆都给涨满的黄豆看去。
“我想做点新鲜的吃食。”李渔燕说着,就提了桶水,去隔壁的小磨坊,把有一阵没有用过的石磨给清洗了下。
陈氏看着李渔燕的举动,不由的有些好奇的跟了上去,“燕燕,你说要用黄豆做吃食这黄豆除了黄豆饭跟黄豆汤,还能做点别的”
“应该可以吧。”李渔燕朝着陈氏笑了下道,“绿豆都能做成凉粉、凉皮,这黄豆这么说跟绿豆差不多,应该也能做点什么出来吧。”
听到这话,陈氏有点失望的道,“我还以为你要做点什么呢,原来是做粉丝啊,那可以不用做了。”
“为什么啊”李渔燕不解的朝她看去。
“因为我跟你爹试过了,这黄豆虽然也能做出点粉丝出来,但是做出来的量跟绿豆完全不能比,浪费太严重不说,而且做出来的粉丝口感也比绿豆粉丝要差上不少。”
“哦”李渔燕想起来了,“我说以前有几回的粉丝,味道跟平时完全不一样,那些就是用黄豆做的吧”
“是啊,你爹说家里的黄豆越来越多,就想着试试看能不能把它做成粉丝,这样也能给家里的黄豆找个出路,哪知道”陈氏摇了摇头。
接着,她又朝被盆里的黄豆看去,“这么多豆子啊,实在不行,早上就吃豆饭好了。”
“什么”李渔燕赶紧拦住她,“娘,这些黄豆我还有用呢,你可别打它们的主意啊。”
“用什么,还做粉丝啊,可别了。”
“不做粉丝还能做别的啊。”李渔燕赶紧朝着陈氏说道,“再说了,这些黄豆都已经
被我泡软乎了,再来做黄豆饭也不合适。”
“那你要怎么办”
“这您就别管了,等着我做好吃的直接吃就行。”说着,李渔燕就把陈氏退出磨坊,不然在让她待下去,她泡的的那点黄豆,最后还指不定是什么下场呢。
陈氏看着把她推出去之后,还买不到的把门给关上的丫头,有些无奈的摇了摇头,“你啊,你就可劲折腾吧,等把黄豆折腾出花来,你就知道厉害了。”
“行,闺女我这就给您用黄豆折腾出花来。”
“嘿,那我可就等着了啊。”
在跟陈氏笑闹了一会儿后,李渔燕就去马厩牵了头黄牛出来磨豆浆。
洁白浆水从石磨上缓缓流下,一时间整个磨坊里都是黄豆浆水的香味。
正在隔壁跟周婆一起准备早饭的陈氏,闻着隔壁传来的味道,不由的摇了摇头,“这丫头,我都跟她说不行了,她还是把黄豆给磨了。”
磨好了一大盆的豆浆后,李渔燕就去叫李安文帮忙把这盆豆浆端到了厨房。
陈氏一见到那一盆的浆水,整个人都不好了,“丫头,你这是磨了多少豆浆啊”
“嘿嘿”李渔燕朝着她笑了下,“娘,你帮我把这些豆浆给煮了呗。”
“煮了”陈氏楞了下,“你、你这豆浆不是用来做淀粉的”
“我做淀粉干嘛,黄豆粉条做出来又不好吃。”