“行，那就给我来条牛前腿。”李恒远直接说道。
肉铺的大汉一听李恒远要牛前腿，那眼睛是刷的一下就亮了起来，“整条牛前腿是吧，要给您切好不”
李恒远点头，“切好，肉跟骨头分开。”
“好嘞。”大汉二话不说抓起摊子上的牛前腿，就开始给李恒远称重，分切了起来。
在肉铺老板称肉切肉的时候，被牛头吓到的李渔燕也缓过劲了来，朝着肉铺到处看了起来。
这一看，李渔燕就看到了肉铺里那个有些夺人眼球的大木盆子。
因为，这木盆的大小跟她家里的洗衣盆子差不多大。所以，在看到这个木盆的时候，李渔燕还傻乎乎的说了一句，“爹，这肉铺里咋还放个洗衣盆啊”
这话一出，不止李恒远笑出了声来，正在给李恒远把牛骨给分出来的大汉，也忍不住大笑了起来，“哈哈哈，小丫头这盆可不是拿来洗衣服用的。”
“不是拿来洗衣服用的”李渔燕有些懵了，“那放着盆在这里干嘛啊”
“那是用来装不要的东西的。”李恒远笑着道。
“不要的东西”李渔燕有些纳闷，“肉铺里还有什么不要的东西”
“当然啦。”大汉一边笑着用麦秆把切好的肉都捆好，一边朝着李渔燕说道，“那些不要的内脏都在那盆里呢。”
“不要的内脏”李渔燕还没有反应过来。
“就是牛肚子里那些不能吃的东西。”李恒远说着，一手就把肉铺老板递过来的牛肉给提了起来。
而李渔燕已经被他这话给镇住了，“那木盆里是牛内脏”
“是啊。”肉铺大汉道，“都是狗剩玩意儿，狗都吃腻了。”
“狗剩吃腻了”李渔燕的眼皮已经开始抽搐了你到底知不知道你说的这些狗剩玩意儿，做好了到底能有多好吃的吗
李渔燕一想到那些用牛百叶、牛肚，还有牛肠做出来的美食，整个人就开始不好了起来。
而也就是这个时候，李渔燕才发现这里的人，都不吃内脏。
在看到那一盆盆的内脏，还有牛头、猪脑都被人拉走丢弃的场景时，李渔燕简直心疼的无法呼吸，你们这不吃，倒是给我啊我吃，我吃的啊
在李渔燕心疼那些被丢弃的内脏时，侯府的大厨房内，正热火朝天的展开一场试吃。
试吃的对象不用说就是崔小娘子等人，而试吃的内容那就更加明确了，那就是用麦粒做的食物。
当然，人家这会儿叫黄米。
虽然这叫法不同，但是这做法到底挺异曲同工的，王厨跟张厨看着对方手里的麦饭跟麦粥，都不由的哼了声。
接着，纷纷朝着崔小娘子等人介绍道，“小姐，少爷，我这黄米粥里加了虾仁、鱼片调味，味道鲜美”
“少爷小姐，我这道牛肉粥中加入了切碎的牛里脊，再跟牛筒骨一起熬制而成的。还有我这道蒸饭”
在王厨跟张厨的介绍下，崔小娘子几人，纷纷拿起手边的筷子，朝着前面的食物试吃了起来。
这一吃，崔小娘子等人的眼睛纷纷一亮。
牛肉麦饭嚼劲十足，牛肉麦粥味道香糯口感丰富，鱼片虾仁粥鲜更是味道鲜美
更不要说这米做出来的粥跟饭，还没有那些小麦、谷物那僵硬难嚼，还特别拉喉咙的外壳，光这点就已经够让崔小娘子他们满意的不行了，更别说这味道也是一流的