而在大学四年时间里, 顾长青也没闲着，得了假期就往南边儿跑, 尤其是改革开放后各地经济和管控都有了松动, 顾长青趁机在京郊买了地，然后盖了厂房, 至于生产什么, 顾长青合计之后做起了服装生意，起先是从南方拿货, 后来觉得不划算, 便自己招人办厂。只是这时候还不能大规模的招人, 顾长青便把顾长兰两人招来又在下河村挑选了几个手巧的姑娘以亲戚的身份来京做工。
令白若臻夫妻惊讶的是，胡秋阳居然会设计衣服，更让他们想不到的是顾长兰居然也会, 这让顾长青欣喜若狂，小规模的服装厂就这么办了起来。
不过顾长青觉得鸡蛋不能放在一个篮子里，办服装厂之余还不往从南方批发电器到京城卖。
等到毕业的时候顾长青已经积累了不少的积蓄，而白若臻毕了业, 直接被留校，成了一名历史老师，不过她又在顾长青的建议下考了研究生。
这在白若臻看来太不可思议了，她从来不知道自己居然还有读书的天赋呢。
家里四个孩子都大了，最小的都三岁多了，白若臻也没有后顾之忧，又将研究生读了下来。
此时到了八四年，国家政策宽松，各项事业蓬勃发展，白若臻意外的辞去学校的职务，毅然决然的下海了。
干啥
忘了她拿手好活是啥了吗当初学历史也只是迫不得已好吧，现在有政策支持，白若臻觉得不发展自己的爱好简直对不起国家。
咳。
于是白若臻在顾长青的资助下开了一家厨艺培训班。
这简直跌破所有人的眼镜，京城大学研究生毕业生辞职开培训班了
培训厨艺的
最初的时候是没招到人的，白若臻也不担心，每天做了各种好吃的摆在培训班门口，有过路有点兴趣的就让人尝一口，没想到就靠这样培训班传出去了名声。
有一次，京城最大的国营饭店来人了，邀请白若臻去国营饭店做大厨。
白若臻想都不想拒绝了，“不好意思，我志在将厨艺发扬光大，无意去国营饭店。”
饭店经理还想再劝，顾长青从装修好的培训班里出来，对饭店经理说，“我媳妇不缺钱，开这培训班也是为了打发时间，她是不会去国营饭店的。”
国营饭店经理惊讶的看他一眼，认出是不久前刚上过报纸的顾长青，顿时服气，人家还真是不差钱，看看眼前规模不小的培训班，估计人家都是买的产权吧。
然而饭店经理回去后给上级领导打了报告，然后让饭店的厨子们来报名了
这一举动简直轰动整个京城，谁不知道国营饭店的厨子牛逼啊，可为啥还要报培训班
一问才知道他们找到比他们厨艺更好的了，他们要去学习。
京城国营饭店的厨子不少，当然不可能一次性全都过去，于是分批次的去学习。等第一批学成归来，第二批再接着去。
效果怎么样
看看国营饭店越来越多的人就知道了，好吃啊。为啥好吃刚学来的新手艺。
白若臻当个教做饭的老师还挺高兴的，还为自己的培训班起了一个响亮的名字，新翔技校。
因为国营饭店的参与，来新翔