于是颜子晋便找到万矜说想要找她谈点事。
“你怎么了”万矜奇怪地看着在她面前一脸欲言又止的颜子晋。
他向来在她面前都是十分阳光开朗的模样,还真是没见过他这样犹犹豫豫不敢开口的样子呢。
颜子晋微微叹了一口气,还是决定一次性把话说完“是这样的,我外公最近没有一次抢到卤猪蹄,他说他有生之年最大的愿望就是能吃上万记卤味店的卤猪蹄了,所以让我来找你走后门看能不能实现这个愿望。”
见他被自愿的坦白从宽模样,万矜忍俊不禁“那你觉得我会给你走后门吗”
颜子晋见她没有面露不满,反而明眸中笑意盈盈,便也微微笑起来“那就要看现在在我面前的是铁面无私的万老板,还是会对我双标的万老板了。”
万矜弯眸一笑“是看脸的万老板。”
“不过现在店里的猪蹄只剩五十只了,刚好只够下午卖的分量,所以你外公只能等明天才有卤猪蹄吃了。”
说到这里,万矜眼中狡黠之意愈盛“我明天多买几只,到时候你就偷偷从后门进来取,可别让其他人发现了啊。”
颜子晋笑笑“遵命。”
万矜口中在场听完了全过程的“其他人”夏苗你俩可真是不把我当外人啊。
晚上九点,颜子晋姗姗来迟。
颜恒见颜子晋终于现身,忍不住啰嗦一句“子晋,你怎么那么慢啊邹师傅都等你好久了,快把卤猪蹄交给他。”
颜子晋提着卤猪蹄走近,将卤猪蹄交到颜恒口中的邹师傅手上,故意对颜恒说道“外公,这可是我好不容易求来的五只卤猪蹄呢,您这还要说我几句,我可就伤心了。”
“行了你,还伤心呢,我看你一下子能弄来五只卤猪蹄可一点都不像是好不容易的样子。”颜恒没好气地瞪他一眼,转头又对邹师傅和风细雨地说“就是这些卤猪蹄,麻烦你了邹师傅。”
“您还要吃烧烤啊”颜子晋见邹师傅面前是一个已经烧上了炭的烧烤架,不禁发问。
“你懂什么卤猪蹄虽然好吃,但是烤过的卤猪蹄只会更好吃”颜恒随手一指邹师傅,给颜子晋介绍道“这是a市最有名的烧烤师傅之一,你年纪小不知道,邹师傅年轻的时候,那一手烤猪蹄可是千金难求,后来年纪大收山了,我也是好不容易才请动他来给我烤这个猪蹄呢。”
这话的音量不小,所以邹师傅也全都听见了。
颜恒的话不假,虽然烧烤邹师傅并不是什么大饭店、高级餐厅里的大厨,但是他当年支的那个烧烤摊子,来的客人那叫一个络绎不绝,什么五湖四海都是往小了说,还有不少带外国友人来吃烧烤的呢,但凡有哪个好烧烤这一口的人没吃过他的烧烤,那都不叫真正的懂烧烤。
而他大大小小的十几种烤品中,最具特色又最有名的,就是那一手卤猪蹄,每天最先售罄的就是烤猪蹄,因为量少,想吃的客人又太多,最后只能将烤猪蹄弄成预定制的了,倒是跟这家什么万记卤味店的卤猪蹄销售方式有异曲同工之妙。
只是邹师傅也不太理解颜恒为什么要找他来烤这个成品卤猪蹄。
他以前做烤猪蹄的时候也是先将猪蹄卤一遍,卤得猪蹄入味了,软糯酥烂再进行烤制,可虽然同是卤猪蹄,但每个人做的味道都是不一样的啊以前他做卤猪蹄的时候全程都是自己亲自动手,从卤制再到烤制都是他来完成,探索了许多个年头,这才成就了当年他烤猪蹄的传