许广华估摸着他们都饿了,便加快动作,他先开灶盖焖了米饭,又在这当下烧了一锅热开水,将西红柿丢进去烫。
西红柿躺了十几秒,皮就已经皱巴巴的了,他捞出来,用手轻轻一剥,而后仔细剁碎。
剁好西红柿,许广华拿出一个鸡蛋搅散,但想到家里四口人,也不知道够不够吃,他又狠狠心,再敲了个鸡蛋。
毕竟今天是个大喜的日子,他们一家子要好好庆祝一番的,也不差这一个鸡蛋了。
食材都准备好了,许广华用猪皮在锅里烧出油,将搅拌好的鸡蛋倒进去,随意拨了几下。
鸡蛋黄澄澄的,只炒一会儿便盛起来,看起来格外嫩。
盛出鸡蛋,许广华又将西红柿往里头倒,撒上一点盐巴之后,西红柿被炒得软烂,汁水四溢,香气也已然溢出。
最后,许广华将鸡蛋重新倒回去,搅拌了好一会儿,这道色香味俱全的菜就做好了。
屋外,付蓉带着许年和嗒嗒玩了好一会儿。
嗒嗒离开村子好几天,非要娘和哥哥带着她家家户户串门。
经过周老太家时,她张望了一眼,恰好对上许妞妞的视线。
嗒嗒若无其事地转过眸,又是蹦蹦跳跳地找宋小航去了。
望着她活泼的背影,许妞妞黯然地收回目光。
付蓉带着两个孩子回家时,天都快黑了,离家门口越近,她愈发感觉到一阵喷香。
那是米粒的香气。
她觉得奇怪,左右张望着,想知道这白米饭的香味是从哪里传出来的。
可全村这么多人,除了宋村长家,别人家里头都舍不得买这米才对啊
正在付蓉纳闷之时,嗒嗒已经踮起脚尖,压低了声音神秘兮兮地说“娘,回家吃饭啦”
付蓉一愣,被嗒嗒推着进了屋。
进屋这一瞬间,她就闻到了白米饭清甜的香味。
一眼望去,桌上果真摆着四碗白米饭,每一碗的分量都是差不多的。
许广华听见动静,示意媳妇关上门,又笑着说道“这米好,不舍得买太多。一共煮了四碗,我们一人一碗,当尝尝鲜。”
嗒嗒之前就吃过白米饭,不过那是在姥姥家的时候。
刚才她和爹经过供销社,听爹说要买米,立马高兴得不行,此时闻到这香气了,她更加期待,嚷嚷着要吃饭。
许年拉着嗒嗒的手,走到饭桌边。
他忍不住,伸手拿勺子挖了一小口米饭,放在自己的口中。
米饭软糯而又弹性,即便不配菜吃,都已经让人无比满足。
他舍不得再吃了,抱着妹妹上凳子,两个人乖乖坐好,等爹娘开饭。
付蓉不知道许广华怎么就突然给孩子们做白米饭了,不过既然嗒嗒和许年都这么开心,她也就没说什么。
她也已经很久没有吃白米饭了,付蓉去拿了筷子出来,却见许广华还准备了两盘小菜。
一盘是野菜,平时在地里都能挖着,是瓯宅村几乎家家户户都常吃的一道菜。
另外一道菜,看起来又红又黄,光是闻着香味就已经流口水。
“这是西红柿炒鸡蛋”付蓉惊喜地说。
家里许久没有吃得这么好了,许年与嗒嗒一口米饭,一口西红柿炒鸡蛋,恨不得将自己的舌头吞下去。
这么小一碗米饭,对于嗒嗒和许年来说是正好,可对于两个大人却是不够吃的。
付蓉想了想,索性对许广华说道“这饭你吃吧,我去