厨房五位把他们拟定的常规菜单、招牌菜和备用菜等轮番传上来给大家尝试。
毕竟江州菜特色鲜明,在平京都是改良过的,现在到底合不合江州本地口味,又或者大学校园里面全国各地的学生到底喜欢哪种口味需要调整,仅仅到学校食堂吃过两顿的年轻厨师们很认真。
这才叫专业态度。
于是除了财务和男生,每顿饭十位女大学生都在罗小妹指导下端盘子,袁媛不上当,说自己最多就在面包车里卖点奶茶冰淇淋,绝对不端盘子服侍人,她留在江州就是为了开车的,最烦的就是这个法定小长假,阻碍了她及时拿到驾照,伐开心
各种层出不穷的菜品,让习惯了大盘鸡、麻辣烫和食堂菜系的学生们目不暇接,整个小长假无人缺席
这下连孟桃夭都有点理解钱多多了“你长这么胖,看来真不是你的责任”
钱多多觉得还是有必要给大家敲个警种,就在三张坐满人的小餐桌边起身“这家餐厅只要表现正常,工资肯定不会亏待大家,但大家要有心理准备,这是开在校园里面的中高价位餐厅,学生消费不起的,又不会做广告,起码短期内都不会有多红火的生意”
这话主要是给六位专业人员说的“你们习惯了从生意好坏判断业绩,我们这个餐厅不是这样看业绩的,起码这三年内不会因为业绩影响收入,但考虑到以后,你们也不能放松了对自己手艺的提高。”
胖厨师是钱富贵的心腹弟子,据说是有出师带队的机会,师父叫他带队过来就来了,使劲搓搓白围裙“多多,你怎么说就怎么弄,我们没什么可操心的,就怕你负担重”
富二代怎么可能负担不起这点工资,餐厅都不要房租的,点头给勤工俭学服务生们和起哄的伙伴们一起吓唬“也不能因为生意不好就懈怠,毕竟要是李院长或者姚校长带着贵宾来我们餐厅吃饭,那时候掉了链子说不定毕业证都不给你们”
402的男生们不是吓大的,立刻齐声噫喝倒彩,这还是跟着袁媛学的京腔,306女生也能哈哈笑。
专业厨师服务员羡慕大学生们的活力,勤工俭学的女生们大多腼腆,但认真程度很高,毕竟能考进江大的贫困生,成绩都不错。
结果钱多多还真不是乌鸦嘴,生意是不好,但贵精不在多。
十月九号,节后正式试营业的第二天,江大行政部门的一位处长,居然就带着外面的对口单位来吃饭。
姚校长都是副部级了,江大真是极大,人数规模已经堪比个小县城,偏生教育部门级别又如此高,所以哪怕是个行政后勤的处长,对接的外部单位级别都不低,感觉以前到校外吃饭就像出县城一般,现在就在县城里面解决了,只需要签单即可
节后第一天,建筑学院就把下辖这个打印餐厅开始试营业的消息以公函形式发给各部门,只要有接待权限的各级领导都能签单,反正餐厅最后拿签单去后勤财务结账就是了。
刚国庆小长假完成嘛,连建筑学院领导都还要把自己手里的本职工作理顺才可能去参观视察打印餐厅。
更不用说江大其他院校了。
所以这位恰好看见过姚校长拍钱多多肩膀的处长,就成了吃螃蟹的那位。
他们坐着一部帕萨特一部奥迪来的,第一个看见客人的当然是坐在面包车里打赛车游戏的袁媛。
昨天试营业第一天,除了袁媛在傍晚时分的足球场高利用率时候,卖出去三杯奶茶和两个甜筒,全店无销售
孟桃夭就坐在那不锈钢锅子里面打了半天的苍蝇
另外半天还