宁嘉把包包扣子扣上,小手一拍,像是做了一件大事。
脸上,又有一种惆怅“小时候,我也是个领红包大户啊。想不到光阴荏苒,岁月如梭,现在成了发红包的人了,逢年过节还有一帮小朋友嗷嗷待哺,真是岁月匆匆,不饶人啊。”
韩霖极力忍着才没有笑场。
发个红包,还能文绉绉感慨这么些,也是行。
戏精一个。
“对了韩霖,我们包饺子吃吧。”她心血来潮道。
“饺子”
“是啊,过年不包点饺子,有点不完美。我们可以多包一点,然后放冷冻,这样早上顺摸顺吃,多方便。”她兴致高昂,说时迟那时快,就要挎着包出门。
韩霖忙拦住她“现在不都有网上小程序吗你用那个买菜下单,省得出门买了。礼拜天,商场人很多的。”
宁嘉一想也是,何况这几天天气还这么冷。
她拿出手机,开始浏览页面上的菜。
“你喜欢吃什么馅啊”她问他。
“随便吧。”他是真不挑。
“什么叫随便啊”她投来不满的一眼,“这样吧,买点荠菜馅的,再买点肉馅、玉米和虾仁,混在一起试试。或者,分开裹,裹几种不同味道的也行。”
“行吧。”她开心就好。
虽然他觉得,成功率实在不高。
当然,这话他没说。
她有这个心是好的,能不打击还是不打击了吧。
几乎是一个小时,东西就送上门了。
宁嘉开开心心地去接了,放到餐桌上打开。一看,眉头就皱起来“这荠菜怎么是冷冻的啊”
韩霖不知道该说什么“荠菜整理起来很麻烦的,一般人谁有那个闲工夫现摘现处理基本都是冷冻品居多。”
“这样啊。”
韩霖“”原来她是真的不知道。
他以为,这是常识的。
“行吧,你帮我把这些肉用绞肉机搅一下。”她把一个袋子递给他。
韩霖看一下,她买的居然是整块的纯精肉。
他欲言又止,到底还是没开口。
绞肉机绞肉的速度很快,不过几分钟,他把绞好的肉装了盘,递到她面前,不忘提醒“记得加点作料,去腥。”
宁嘉鄙夷地看了他一眼“你以为我傻吗我有看教程的。再说了,我这方面怎么都比你强啊。谁都有资格说我,就你没有。明白了吗”
韩霖无话可说。
宁嘉把洗好的荠菜加入肉馅里,又加入了葱、姜汁、味精、盐、胡椒粉等着多种作料调味,美美地搅拌了起来。
搅拌完,还不忘端起碗,放在鼻子下闻了闻,一脸陶醉地说“好香啊。宁氏出品,必属精品,包好后,一定非常非常好吃。”
韩霖“”
他什么都没说,决定让事实证明一切。
然后,事实是她调好馅料后,在包这一步就卡住了。
“怎么包不起来啊这饺子怎么包不起来啊皮子这么小韩霖,你看我是不是皮子买小了”她手里捏着一只圆形的饺子皮,不管怎么努力,就是没办法让它成型。
韩霖说“看教程吧。”
宁嘉没吭声,脸上都是挫败。
他主动给她搜索了教程,点开了视频,让