明西闻言犹豫了一下,他在学校津贴虽然发的多,但是训练强度大饭量也跟着翻倍的长,在学校攒了这么些年也就剩下个几块钱的私房。可是看着一年难得见一次的弟弟妹妹,明西又觉得没什么舍不得的,反正一开学就会发津贴和饭票,总不会被饿死。
数了钱和全省通用的粮票放在桌上“麻烦你帮我上十个包子。”
“好咧”服务员把钱和粮票都数了一遍,又抬头问了一句“光吃包子吗有刚熬好的大碴子粥,你们四个人只要两毛钱再加四两粮票就够了。”
明西点了点头“要,帮我上热乎的。”
热乎乎的皮薄大馅的牛肉包子、熬的又香又浓的大碴子粥很快就端到了桌上,蓁蓁闻着香味口水都流出来了,立马迫不及待的拿起了一个包子。这个年代的面粉不像后世磨的那么精细,充分保留了小麦固有的营养成分,虽然颜色瞧着有些黑,但是满满的都是麦香。一口咬下去,面的香味和牛肉的汤汁汇聚在嘴里,爆发出最鲜美的口感。
轻轻地将包子里的肉汁吸进嘴里,再咬一口全是肉馅,也不知这家厨师怎么料理的牛肉,吃着不但没有想象中又硬又柴的口感,反而鲜美异常、油而不腻。
正在蓁蓁细细品味这个包子的时候,那边明西、明南、明北已经把一盘子的包子吃的干干净净了,虽然他们没有蓁蓁那么多感悟,但是瞧那一个个意犹未尽地样子就知道这牛肉包子有多好吃了。
把最后一口包子吃完,蓁蓁从口袋里又掏出了钱和粮票“服务员,再帮我上二十个包子。”
服务员被她霸气地举动吓蒙了,不知所措地看着明西。明西知道李老太宠蓁蓁,过年过节都给她不少压岁钱不说,上了学还时不时地给塞一毛五分的让她买零嘴饼干点心吃。看着桌上零零散散的毛票子,明西只当蓁蓁和他一样,也是从嘴里省下来的,连忙哄着她说“你要是没吃够,哥再给你买一个好不好咱要那么多干啥呀,攒钱多不容易啊,回头奶该说你了。”
“这么好吃的牛肉包子,这回吃了下次不知道啥时候能吃到牛肉馅的。我这不琢磨着多买点你们可劲儿造,再给奶和妈拿回去几个尝尝,都知道牛肉包子啥味。”
明南听着蓁蓁说的话心里暖暖的,不过他也不赞成买那么多包子“你是不当家不知柴米贵,这么些钱购买好十好斤面粉了,咱几个吃二哥一回已经是奢侈了,哪能买这么多呢。”他把蓁蓁的钱推了回去,从口袋里掏出自己攒的钱“我给奶和妈买包子吃,你的钱拿回去。不过粮票得给我使使,我的放假前都吃光了。”
蓁蓁无奈地看着明南“你们在外面上学吃不好吃不饱的,留着钱等开学还得吃饭呢,不瞒你们说,上次大爷回来的时候还偷偷塞给我不少零花钱呢,你们只管吃就是。”她把明南压着钱的手挪开,把桌子上的毛票和粮票都塞到了服务员手里“别愣着了,赶紧上包子。”
总共一锅就蒸了三十个包子,原本想着几天能卖完就不错,没想到刚蒸好就被这四个兄妹包圆了,服务员笑呵呵地端着几大盘包子上来,蓁蓁抓起一个咬了一口,还没等咽下去就打了一个嗝。
明西笑着看着旁边的蓁蓁“就这吃撑了,还要二十个包子,典型的眼大肚子小。”
蓁蓁又努力的咬了一口,觉得肚子实在鼓鼓的吃不下,这才把手里的剩了一大半递给明西。明西几个都没少吃过蓁蓁的剩饭,谁也不嫌弃她,一口包子一口粥,明西三个一人又吃下两个去。
把剩下的十四个包子用油纸