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第34章(1/3)
    “奶奶,我们回来了。”三人陆续进门, 扬声叫道。

    顾奶奶正在厨房里忙活着, 切好的腊肉丁倒进油锅一划拉,发出嗤啦的一声响, 香气登时飘满了屋子。

    顾奶奶闻言从厨房探出头“回来啦我正炒着菜,等会儿就得”

    林然然把篮子提到厨房里, 还有那个热水瓶,对顾奶奶道”奶奶, 今晚吃什么啊“

    “这不,炒个蒜薹腊肉。”顾奶奶一边炒菜一边念叨“今儿供销社运来了一批蒜薹,三分钱一捆, 我可抢了好几把。好久没吃这口儿了。”

    林然然把自己带回来的肉和芋头拿出来,洗干净手挽起袖子“奶奶,我带了一斤五花肉, 红烧了”

    “你这孩子, 怎么又破费收起来收起来,你带回去给你弟弟妹妹吃多好。”顾奶奶连忙拦着。

    “我可弄到了三斤肉票呢,我弟弟妹妹吃得着”林然然已经利索地把五花肉清洗干净, 用刀背刮了刮毛,然后切成了小方块。

    顾奶奶拦不住她,只好把蒜薹腊肉先盛了出来, 用盖子扣着保温。她擦擦手,打开林然然带回来的热水壶“这么满满一壶你花了多少奶票啊”

    “不用票,一毛钱就打了这么多。”林然然笑眯眯道。

    “还新鲜着哪, 这么多牛奶哪儿喝得完,搁到明天又得倒了。”老太太心疼地道,“不要票也不能浪费啊。”

    “不会浪费的,我待会儿做点好吃的给你们尝尝。”林然然笑道。

    顾奶奶已经炒了一盘蒜薹腊肉和一大碗西红柿蛋花汤,林然然又做了一碗红烧肉和一盘炒牛奶,晚饭时间推迟了大半个小时,可把顾家兄弟俩饿坏了。

    不过他们都没有怨言,顾元元抱着碗吃得头也不抬,顾裴远虽然面上不动声色,但是下筷子的速度明显快了很多。

    那盘红通通油亮亮的五花肉,连皮带肉都炖得软糯,一口下去能把人嘴唇都黏住。顾裴远最喜欢的明显就是这道菜,顾元元则更喜欢那盘炒牛奶。

    那盘炒牛奶白生生的,端上桌的时候顾奶奶和顾元元都不认识,顾元元还说“鱼鱼。”

    “啥鱼,今天没买着鱼。乖孙,等奶奶明天早起去看看有没有鱼。”顾奶奶不明所以道。

    “这个是鱼鱼。”顾元元指着炒牛奶。

    “这,这是你然然姐炒的蛋”顾奶奶刚才端菜出来,没看见林然然炒牛奶,还以为是炒鸡蛋,“不过咋没用上蛋黄”

    林然然笑道“不是鱼肉,也不是炒鸡蛋,您尝尝看就知道了。”

    三人纷纷拿起勺子筷子向炒牛奶伸去,顾元元吃了一大口,满足地眯起眼“好次”

    “有点蛋味儿,我咋还尝出点蟹肉味儿了”顾奶奶眯着眼咂摸。

    这炒牛奶口感鲜甜、嫩滑,的确有蟹肉的滋味儿。顾裴远将嘴里的食物咽下,才道“是炒牛奶。”

    “回答正确”林然然笑眯眯冲他竖起拇指,“就是炒牛奶。你吃过”

    “在饭店吃过一次。”顾裴远轻描淡写。

    “牛奶还能炒的咋炒一下锅不都煮成汤啦”顾奶奶道,“不过你这么一说,还真是有牛奶味儿,香然然你快教教奶奶。”

    林然然徐徐道“牛奶加一点淀粉、盐搅拌均匀,下锅用小火快炒,像炒鸡蛋一样凝结起来就成了。秘诀是小火快炒,牛奶很容易焦。”

    顾奶奶啧啧称奇。

    一桌子菜全都吃得干干净净,顾元元捂着圆鼓鼓的小肚皮倒在沙发上满足得直蹬腿,顾奶奶乐呵呵道“我还是第一次见这小哥俩吃得这么香。你瞧瞧,裴远都吃多了,出去散步消食儿了。”
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