俗话说得好,“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,秋季九月的螃蟹,蟹肉吃起来肥厚鲜美,这个时候的螃蟹头大, 蟹钳粗,一掰开里面, 白花花的蟹腿肉,有着天然的咸鲜味儿。
再加上大个的红艳艳, 厚笃笃的蟹膏,什么调料都不必放, 只需要用锅一蒸, 立即壳凸黄满,膏脂厚腻。
温馨看着螃蟹,口水都快流出来了。
阎泽扬的战友, 给他弄过来一大筐新鲜的大闸蟹, 个个青背白肚, 金爪黄毛, 又肥又厚。
以前若有这么多螃蟹,吃不完她会做蟹黄小吃, 或者做蟹黄酱, 可是现在她怀孕了, 不能吃螃蟹,只能空看着一大筐大闸蟹,干流口水。
这一大筐一个人是吃不完的,独乐乐不如众乐乐。
阎泽扬就叫了叶政委、指导员,以及连里几个连长、排长和他们家属,到家里吃螃蟹。
他新婚回来的时候,没有请客。
温馨那时候刚怀上,还不稳,阎泽扬不想让她应付太多人,现在五个月了,孩子很稳定,温馨又是个活泼的,他说请部队里的人来家里吃饭,她举双手赞成。
还说他平时对手下太严厉了,作为一个领导,对属要一张一驰,宽严结合,这才是御下之道。平时在部队里训练就罢了,日常也不要做冷面神仙啊,要多联络下感情嘛。
温馨让阎泽扬去请人,她自己亲自操刀,带着禾苗在厨房里忙活一上午。
光吃螃蟹还不行,一筐才二十来只,一人一只倒是够了,但吃不饱,她和禾苗就格外做了些招待客人的菜。
温馨和阎泽扬都是大方人,请人吃东西,那肯定要吃好的呀,抠抠嗖嗖不是他俩的风格。温馨厨艺好,再加上有系统加成,亲自做了好几道拿手菜宴客。
有一道土豆炖牛楠,大块的牛肉,金黄色的土豆,香得人食指大动。
再炒个蒜苗花甲,放入自家做的香酥辣椒酱,再淋入酱汁,鲜美的禾苗忍不住看了半天,太香了吧。
还有大块花黄色的红烧肉,一大盆,盛入精美的瓷盘中,红红的还泛着油光,光看着就要咽口水了。
之后也全是硬菜,糖醋鱼块、红烧八爪鱼、香辣大盘鸡,每一道那都是顶好的肉菜。
汤是十分可口的豆苗鲜菇汤。
一到中午,呼啦啦来了将近二十来个人,连长、排长还带着自己媳妇,有的带着孩子,把阎家客厅一下子塞满了。
两张桌子,还是拼起来的大桌子,才刚刚能坐下,有几个连长排长的媳妇儿,很有眼力见,进站就先入厨房,帮温馨和禾苗忙活,叶政委的媳妇张莉和温馨关系最好,在家属院处处照顾温馨。
螃蟹是一大早运过来,专车送来,送过来的时候大闸蟹还是新鲜的。
厨房里,张莉看着温馨身轻如燕的在厨房炒炒煎煎,要不是听自己家的老叶说过,温馨做饭好吃,她还以为阎团长的新媳妇双指不沾阳春水,其它的军嫂其实都是这么认为的。
温馨看她的样子,就不是个干活的人,必定娇生惯养,何况还是大学生呢,连饭都不会做的那种。
还真没想到,这一次真是让所有人在跌眼镜,这不是不会做,这菜也做得太好了吧
她们这些军嫂,要说家常菜会做,但要像温馨这样色香味俱全的做出来,还真有点难度,这已经不是一个水平上了。
之前打扮很新潮的排长妹妹,曾被温馨当着阎团长的面怼的落荒而逃,也在这些家属之中。
她姓王,叫