这椰子糕初入口便是一股朴实浓烈的椰香。
他好似不是身在四处有高山竹林的云鹤镇, 而是随着这糕点一起去了海州,见那无边无涯的海岸, 感受一年四季的灿烂阳光穿过椰树狂热地撒在人的身上,只觉得十分惬意。细细一尝, 其中又多了牛乳的奶香, 味更鲜美,爽甜宜人。
他心中思绪万千, 忍不住笑了“宋掌柜,还好你开的不是点心铺而是饭馆,不然只怕宝陵县无人是你的对手。”上次才买了宋墨玉三道糕点配方,没想到这么快宋墨玉又想出这样稀罕的东西。
宋墨玉也跟着笑“不过是承前人智慧, 多琢磨了一些罢了。论起经营处事, 还是不如谢掌柜啊。既然谢掌柜喜欢,这椰子糕的配方价格那便照旧。”
“好”谢玉树答应得很是爽快。
今年莲花斋最大的几笔支出,一是县城的分店, 一就是买宋墨玉那几道糕点配方的钱了。
可这钱实在花得值。甚至谢玉树感激宋墨玉没涨价, 更感激宋墨玉什么好事都想着自己。
县城分店已经正式开张, 谢玉树靠着推出驴打滚和流心蛋黄酥瞬间在宝陵县城站稳脚跟。县城或许还有人不知道莲花斋是什么店铺,却没有人不知道驴打滚和蛋黄酥的名字。
至于那名字和口感都更加玄妙的沙琪玛,谢玉树则打算缓慢推出, 循序渐进。
但是眼下看着这椰子糕, 谢玉树已经有了新的主意,他决定把沙琪玛和椰子糕的价格较其他糕点拔高两倍,直接做成富人专供。
牛乳昂贵, 椰子稀奇,这便是在糕点的原始用料上与平民百姓区分开。这等贵价稀奇的用料,做成这色白清雅的椰子糕,又有鲜香软滑的绝佳口感,那些达官贵人们一定会喜欢。
另一张桌上,那海州小郎君正往嘴里塞着一个卤蛋,腮帮子鼓起“爹,大哥,这什么卤蛋好好吃。蛋黄又沙又不咸,还有茶叶香,又还有一点点甜味。我能不能再要一个”
他爹和他哥已经没空理他了,父子俩一人手里拿着一个梅干菜饼大口嚼着,再配两口卤菜和小青菜,吃得那叫一个香甜。等噎得实在吃不下了,他们这才喝上一口茶水,把哽在喉咙里的东西囫囵咽下去。
这些菜真不知道加了些什么东西,又是怎么做出来的,怎么这里的东西就是比他们那的好吃呢
一个小镇子上的饭菜都香成这样,真不知道那些省城、京城一类的繁华地带,得有多好吃。
这趟他们算是来对了
“几位可吃好了”宋墨玉脸上盛着笑意,带着谢玉树一道走到这父子三人面前。
谢玉树也不懂海州话,只拱了拱手算是行礼。陈司悬照例在其中当传话筒。
接下来的事情便好办了。
一手交钱一手交货,一半的椰子如流水一样送进了宋家好食的后院,另一半的椰子则送到了莲花斋。
谢玉树礼数周全极了,末了还封了个红包给陈司悬,说是感谢他帮忙译话。他又再三相邀宋墨玉常去县城莲花斋坐坐后,便急匆匆走了。
椰子已经有了,他还得派人去多采买些牛乳呢。不出几天,这些椰子糕就会出现在莲花斋最高档最华贵的点心食盒里。
“红封。”陈司悬拿着谢玉树给的一钱银子,只觉得新鲜。这还是第一次有人给他赏钱。
“本店店规,客人给的小费一律上交。”宋墨玉瞥了他一眼。
“什么时候加的这条店规”