热油烧到冒烟后倒在这碗豆腐上搅拌均匀，再加入一点白糖，这豆腐馅就拌好了。
陈司悬听宋墨玉说着话，点点头“那片荒地他们本就空置，闲着也是闲着。你一次租十年，想必县衙肯定愿意让利。就是这张糕点配方，你还按照以前的卖法，总觉有些亏了。”
宋墨玉会愿意与谢家再合作，也在他的意料之中。
那谢掌柜是个端正守信之人，此前合作过有了基础，如今宋墨玉急需用钱，贸然换一家糕点铺子总归欠缺考量。
“是啊。不过那谢家在县城的新店尚未开张，手里也不是很宽裕。我这手里方子千千万，以后总有抬价的时候。做生意，来日方长。”宋墨玉边说边把面团搓成长条，切成一个个小面块后开始擀包子皮，“你去洗洗手，一块包包子了。”
“怎么包”陈司悬会做一些简单的饭食，无非就是做熟罢了，这包包子对他来说还真是个精细活。
“看你笨的。好好学着，学会了说不得你以后还能开个包子铺。就叫陈记包子铺，你觉得如何”宋墨玉拿起一个包子皮舀了一勺豆腐馅进去，“捏褶子的时候从这个方向将它收口变成一个包子形状，你看这不就是一个了”
陈司悬眼看着宋墨玉先这样再那样，一个包子就包好了，他默默看向自己手心里的包子皮，愣是被他捏成个饺子的形状了。
“”宋墨玉只得一步步拆解，“先捏起来一点，这里是第一个褶子，然后右手大拇指不要动，食指沿着这个方向向前捏褶子，左手要配合着转动包子底部。你会不会，再不会我自杀。”
陈司悬顶着被宋墨玉鄙视的压力，终于包出来一个勉勉强强能看的，这才舒了口气。
他忍不住道“平时你教惠惠怎么不是这个语气”
他见过宋墨玉教唐惠惠，那叫一个温柔耐心。
宋墨玉把包好的包子放进蒸锅里笑道“那有什么办法，惠惠长得可爱，而且她本来就有天赋些。”
陈司悬默不作声了。他总不能去跟一个十二岁的小姑娘比可爱吧。
没过多久，豆腐包子的气味跟着蒸腾的水汽散了出去。
宋墨玉揭开蒸笼。
有人路过宋家门口，鼻子动了动“怎么闻到包子味了”
“我也闻到了，是不是丁伯他们家出新口味的包子了”
“应该是吧，咱们这条街不就他家卖包子，走，我们去看看。”
院子外一阵脚步声。
“吃包子了”宋墨玉招呼，然后把两笼大包子，一叠油辣椒和小酱菜放到石桌上。
陈司悬在包子堆里看了半天，把自己包的那两个挑了出来“这是我做的，你吃。”
宋墨玉瞪着碗里这俩香辣流油的豆腐包子“你做的丑成这样，怎好意思给我吃”
“阿玉，你怎么这般说司悬。既然是他专门做给你吃的，你便吃吧。”纪嫣什么都看得出来，不免笑道。
宋墨玉最听纪嫣的话，她拿起一个包子往嘴里一塞，对陈司悬道“”
宋飞鸿已经顾不上他们了，张开大嘴往嘴里塞了一个包子“好香的包子再再来个。”
这包子皮发得恰到好处，软和味美，里头的豆腐馅料香辣扑鼻，轻轻一抿便化在口中。包子蘸上酱菜一块吃，又多了酸辣脆爽的口感，真是越吃越有滋味，吃得人周身寒气尽去，酣畅淋漓
另一头，丁伯的包子铺前围了几个人。
他们凑近闻了闻，发觉还是那几种包子，白菜猪肉、香葱猪肉、鲜、韭菜鸡肉的还有豆沙馅的。
就是没有他们方才闻