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第263章 饥饿营销(2/3)

    沈明珠把各个品类的营业额报了一遍,把沈朝北听得直咂舌。

    五块钱一斤的饼和软糖,八块钱一斤的雪花酥,城里人可真是舍得买啊。

    事实上,沈明珠制定鲜花饼和雪花酥的零售价时,沈朝北是极力反对的。

    其他人虽然不像沈朝北那样反应激烈,但也认为她的定价过于高昂。

    但沈明珠有自己的想法。

    每个时代都不缺有钱人,缺的是让这些有钱人心甘情愿掏钱的手段。

    优质的食材,加上领先三十多年的工艺和配方,她就不信会赚不到这些人的钱。

    宣布完好消息,沈明珠安排明早的工作。

    “顾客预订的雪花酥是三斤,鲜花饼五斤,蛋黄酥四斤,红梅,明早5点半你来厂里安排师傅制作,务必9点之前将东西送到铺面上。”

    沈红梅忙点头,遂又提醒道“沈总,这些只是预订的量,那店铺上售卖的量要做多少呢”

    “我们只做预订的量。”

    这个决定让所有人都大惑不解。

    沈朝北“趁着开门红,我们不应该多做一点吗总不能就靠着顾客预订吧。”

    “没错,目前我们就只做顾客预订,不卖散单。”

    “那人家想买的买不到,不都跑去买别家的啦”

    沈明珠微笑,“物以稀为贵,越是买不到的东西,大家才会争着买,这叫饥饿营销。”

    开完会回到家已经快11点了。

    沈明珠累得不轻,草草洗漱完倒头就睡。

    第二天天还没亮,她就摸索着起了床。

    “想上卫生间我扶你。”

    裴飏被她的动作惊醒,以为她要起夜,忙下床扶住她。

    沈明珠小声道“我怕红梅起不来,我打电话去厂里问问她到了没。”

    得知她是为了这个早起,裴飏不免心疼,“工作安排下去了,就不要操那么多心,如果红梅连这点事都办不好,那也没必要留在你身边了。”

    打完电话,确定师傅已经在开工了,沈明珠才放下心来。

    上完卫生间,她准备回屋继续睡回笼觉,走了没几步就感觉肚子被踹了一下。

    “怎么了”

    见她脸色怪异的停下来,裴飏忙关切的询问。

    沈明珠不满的瞅他,“你女儿又踢我了。”

    裴飏看着她肚皮上忽左忽右鼓起的小圆包,伸出大手温柔的抚摸,“果果乖,别闹你妈。”

    许是感受到了他的安抚,胎动很快停止了。

    “好了,她不闹你了,赶紧回屋睡觉。”

    沈明珠哼哼,“你女儿就听你的话,我哄她都哄不住。”

    “你跟她现在是共用一体,你不睡,她也不能睡,可不得使劲踹你。”

    “那是我的错喽”

    “你能认识到错误,很好。”

    “你走开”

    “我懂,你们女人就爱口是心非”

    事实证明,沈明珠的饥饿营销策略很有成效。

    开业一个星期来,每天的预订量都在稳步上升,加上软糖的销售,每天的营业额基本稳定在了两百左右。

    “姚经理,您出差回来了”

    沈明珠刚到铺位上没一会,姚安就领着两名管理层巡视到这边来,她连忙出去招呼。

    姚安客气同她寒暄了两句,忽然说道“二小姐在二楼看鞋,你不上去打个招呼吗”

    沈明珠还没反应过来二小姐是谁,
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