一般看热闹的村民们也都看的津津有味，他们还是第一次见海蜇是怎么分割的。
“海蜇这么分割了，就好了吗是不是煮煮就能吃了”
“不知道啊，问东子，他教我们杀的。”他们头也没抬的说道。
“耀东好像懂的好多”
“确实，以前看他各种偷懒，不着调，现在看着啥都知道。”旁边人议论了几句后，有人也直接走到他旁边问。
叶耀东麻利的切割，随口道“海蜇脑焯一下水就能吃了，可以拿来煮汤。海蜇血得煮一下，拿出来晾干。至于海蛰头和海蛰皮是有毒的，处理就很麻烦了，我不会，要送到专门的加工厂去。”这个要遵循
“三矾二盐”的方法。在食盐和明矾的作用下，新鲜海蜇会迅速脱水，并将毒素带出。
同时，经过大量食盐的浸泡，海蜇也就会更容易储存，不易腐烂变质。
关于海蜇的处理，对于明矾和食盐的使用其实是非常严格的。所以，如果不是专业懂得处理海蜇的方法，自己还是不要尝试得好。
一旦处理不好，不仅不能去除海蜇里的毒素，甚至到最后海蜇有可能就只剩下一滩水了。
叶耀东知道三矾二盐，但是他只知道个皮毛，具体怎么搞，他不清楚，他只打算分割完了，用盐腌制保存，再找个人接手送到厂里。
他看到阿财在旁边看的津津有味，立马问他，
“算完了多少斤”
“9206斤，你这刀工不错啊上辈子干过啊”
“可不是嘛，听说上辈子是刽子手，一砍一个准”，叶耀东拿着刀朝他比划了一下，
“快点去帮我问问看，还在这里看，要是卖不出去，我就拖家带口赖你家吃饭了。”
“看看完来得及吧”阿财滴咕了一句后，还是帮他去跑腿，打几个电话。
等回来时，叶耀东他们也处理的差不多了。一盆盆一筐筐都是分割好的海蜇部位，看着脏脏乱乱的，根本无法想象的到它上桌后的美味。
旁边的村民们还看的意犹未尽。
“这就完了，这就都杀好了”
“啥时候过来收货”
“是不是可以拿钱了”
“着啥急啊，人还能还能跑了，他们这不还没收拾完吗等等呗”叶耀东也看向阿财，
“有没有人收啊”没有的话，他得自己想办法了。刚刚在分割的时候，他脑子里就已经转开了，要是阿财这里找不到收货的人，他就自个开船送去浙闽交界处，耗点时间跟油钱而已，指不定还能在那边继续挣。
“唉，接连打了好几个电话，让朋友推荐朋友，有打听到能收的人，但是人家没空来咱这边收，说浙闽处的近海海域现在都是海蜇，是汛期旺期，在那边收都来不及。我朋友对海蜇这东西不熟，不敢收。”
“马勒戈壁的，那得自己送去”
“是这么说的。”叶耀东皱着眉头琢磨了一下，
“熟不熟啊靠不靠谱啊”
“靠谱的吧，现在不都是介绍来介绍去的吗”
“不然我请你朋友跟我跑一趟我算工钱给他，毕竟是他认识的人。”阿财想了想道“我搁你们中间传话也不是个事，不然我把电话给你，你们自己聊吧，我朋友是靠谱的，他是咱们镇上的。”
“也行。”有个认识的靠谱的人跟着比他一个人去强。阿财翻开他破破烂烂的本子，上面歪七扭