这酿白鱼,听名字觉得好像还挺简单的,并且很像是蒸菜。
但这事实上跟想的不一样,制作过程非常的麻烦不说,它还是个烤的鱼,跟蒸菜没有一毛钱的关系。
因为这道菜的全名叫做,酿炙白鱼。
并且原材料,可不止是白鱼这么简洁。
里面主要食材自然是白鱼,还有那肥鸭。
调味料方面,古代虽说调味料比较淳朴。
架不住太守府有些个银子,所以家中许多的香辛料不少。
马小良尝过一次味道还成,可以唱的出来,里面加了些醋鱼酱豆豉汁还有姜葱橘皮。
一点都不会觉得鱼腥,对喜欢美食的马小良来说,是极大的享受。
“用完膳后,还有你喜欢的细环饼。”马太守见儿子一脸惊喜的表情,当即轻松的继续说道。
“真哒”马小良更开心了,都是他喜欢哒
今天是个好日子呀明天又是好日子嘿
“自然是真的,阿耶何时欺骗过你”马太守见儿子开心,忍不住也跟着笑了起来,严父什么的,早不记得了。
这可是他亲生的崽,又不是捡来的。
“阿耶最棒了天下第一棒”马小良也毫不客气的夸赞,恨不得搂着他阿耶亲上两下。
光是这,都足够让马太守乐半天了。
“你瞧瞧,老爷的胡子,都快翘上天了。”王氏忍不住跟阮氏小声吐槽。
“夫人”阮氏哪敢接王氏的话,哪怕做了太守的妾室,她依然只认王氏一个主子。
同主子说太守小话,多给她几个胆,也是不敢的。
“你呀,就是太胆小了些。”王氏自然是明白,自己这个陪嫁是什么脾气。
也不跟她计较什么,毕竟让她说老爷的坏话,那是绝无可能的。
一行人归家以后,洗漱一番,便聚在一起用餐。
上座的马老太爷动第一筷以后,其他人才陆陆续续的用膳。
他们家倒是没有所谓的女人不能上桌的规矩,只是妾室是不能同他们一起用餐的。
原本一切规矩重的,说不定还要妾室伺候主人用餐。
王氏懒得折腾她们,也就放她们在自己的院里吃。
这也是为什么,柳氏会这么的老实,开什么玩笑,谁家后院没有乌烟瘴气。
每个月准时发放零花钱,一季度能做两身的衣服。
要说得不到老爷的宠爱什么的,就是先做了妾室的阮氏,也就那样。
老爷对女色并不热衷,不然也不可能只有四个孩子。
对于男孩女孩,态度上也都差不多。
没瞧见大娘子悦舒请了女先生教本事,等悦怡再长大一些,也是一样的。
反正柳氏自己会的本事,那是一点都没有教给女儿。
呸她的闺女可是太守的庶女,哪里要学那些伺候人的玩意。
“阿姊吃。”别看马小良人小,但关爱姐姐们他还是能做到的。
“阿弟也吃。”悦舒笑盈盈的也给弟弟夹了一筷子鱼肉。“阿妹也吃。”
“嗯嗯,谢谢阿姊。”马小良拿着个调羹,直接往自己嘴里送。
“谢谢阿姊。”他二姐悦怡也学着他的模样,自己吃饭。
说起来加上虚岁也有四岁多了,自己吃也不是什么难事。
对于两个乖巧的弟弟妹妹,悦舒别提多欢喜了。
每次吃饭,她都是主动的照顾弟弟妹妹。