不使用常见的荞麦面，而是更劲道的小麦面，平底锅、开大火,使面条充分受热，变得焦黄、酥脆。加入调制好的炒面酱、包菜丝、洋葱段、胡萝卜丝和事先煎到金黄的五花肉，炒至所有食材都开始散发香气，关火出锅。
说起来,什锦炒面做起来并没有什么难度，所以你总是想,喜欢它的人，大概是喜欢那种家的味道吧。
食野屋笔记什锦炒面
受火灼烧的铁板发出滋滋的声响，烤得上面的面条逐渐卷曲、发黄,发出诱人的香气,然后在无人问津的情况下逐渐僵硬、碳化，冒出可怕的黑烟。
“板老板”遥远的地方似乎有人发出声响,然后声音逐渐变大,直至将你从呆滞中唤醒,“别发呆了炒面都冒烟了啊啊”
“诶,诶”
你自怔忪中醒来,惊讶地看着眼前的狼藉,赶紧手忙脚乱地熄灭炉火,将烧焦的炒面整碗倒进垃圾桶,对着在场唯一的客人天领奉行的冈山桃连连道歉道,“非常抱歉，炒面我会立刻再做一份另外，今日您的点单全部免费，就当是赔偿,请千万不要推辞。”
“不用啦，又不是什么大事，”留着粉色卷曲短发的同心闻言，以不符合娇小外表的豪放姿势对你挥了挥手，又皱着眉问道，“不过我说池波老板，你真的还好么”
“食野屋经营这么久，可从没听说出现过食物烧糊了的事情，”冈山桃说着，挑起单边眉毛，“是因为和鹿野院那家伙吵架了么”
“不是。”在你反应过来之前，否认的话已经脱口而出。
面对冈山桃无声挑眉的质疑，你不自在地盯着手下滋滋作响的炒面，低声解释道“是真的，和鹿野院君没有关系，我们也没有吵架。”
你们没有吵架。
准确的说，自祭典那晚不欢而散后，你就再也没有见过鹿野院，所以自然也没有机会和他吵架。
当然，严格说来，你和鹿野院之间存在的本就不是那种激烈的、需要吵架来解决的矛盾而是更加隐晦的拉扯和纠缠。
藏在每次故作不经意的捉弄和避重就轻的言语背后的，试探和交锋。
是的，你对鹿野院的感情心知肚明。
在少年在祭典的夜晚对着飘着樱花的天空大喊我对池波先生一片真心时，在他抱怨你对别人体贴，对他却格外冷酷时，在他笑着说你们是最好的拍档时，甚至是更早一些，在他自己都没有发觉，但却无意识地跑到你的料亭，只为和你说话、送你回家时。
你知道鹿野院喜欢你但你并不敢做出任何回应，只能固执地用捉弄掩盖所有的情愫。
少年的喜欢如同风，干净又单纯。
但风是短暂的，也是善变的。
成熟的大人不只有固执的道德水准，还有对现实的考
虑和对未知的胆怯。因此瞻前顾后，因此犹豫不决。
你在甜蜜的痛苦中挣扎，享受鹿野院主动亲近的同时，又用侦探和助手、老板和顾客，甚至哥哥和弟弟这一层层的关系安慰自己可惜，大侦探的忍耐是有限的，就像他说的，我可也是有脾气的。
你的谎言骗不了他。
现在，连你自己也骗不了了。
你喜欢鹿野院平藏。
所有纠结、所有伪装、所有闪躲，不过是为了掩饰这件事。
所以，到底要怎么办呢
你叹了口气，再次对着炒面发起了呆。
“老板，池波老板我不再提鹿野院了，求求你炒面又糊了啊啊啊”
咳咳