按照往年屯子里的惯例,腊月三十这天早上杀猪,然后趁着热乎,各家各户无论多少总能分到一些肉,带回去正好年夜饭的时候可以包饺子吃。
但今年因为大部队进山狩猎带回来的猎物不少,屯子里家家户户都分到了十好几斤肉,根本不用等到腊月三十杀猪才开荤,所以伍永兵跟生产队干部们开会商议过后,决定猪圈里剩下那几头猪暂时先不杀了。
主要是猪圈里那几头猪体重还没增长到极限,百来斤的块头,就这么宰了可惜了。
叶青说过,东北猪肉的品种略次,但皮糙肉厚,按照她的养殖办法来精心喂养,一年半的时间可以完全长成,正常喂养到三百斤是肯定不成问题。
也就是说,再养几个月,到来年春耕的时候,这些猪差不多都还能再长上百斤。
而那会儿,正是北大荒青黄不接,不管是蔬菜还是肉类都最缺,却正好是这些猪长得最肥的时候。
伍永兵觉得,那个时间点把这几头猪给宰了正合适,亏了几个月的嘴,大家开开荤攒攒肚子里的油水,才好踏踏实实下地干活。
虽然没有杀年猪,但该给叶青的奖励不能少,毕竟队里的生猪,是因为有叶青喂养,才顺利出栏的。
年底了,靠山屯生产大队早在腊月二十三过小年那会儿就统一进行过结算了,各家根据记分员那边统计的工分总和来兑换粮食和现钱,怎么分配由自家先商议,再去找老支书进行申请。
至于为什么还要申请,则是因为生产队的粮仓里面收的大部分都是玉米红薯豆子这类粗粮,像稻谷小麦面这类细粮占比相对就少了,
如果家家都想要兑换细粮,那肯定是不够分的。
所以老支书这边就需要进行调控,严格控制兑换的粮食粗细比例,根据今年的粮食储藏情况来换算,各家兑换粮的比例,最多只能占总粮食比重的十分之一,而且细粮的兑换价格,也得是粗粮的三倍。
也就是说一家的工分数量如果能兑换三百斤粮食的话,按照比例最多只允许兑换三十斤细粮,并且这个三十斤细粮,相当于九十斤粗粮,扣掉这九十斤粗粮后,这家人剩下的工分数,就只能再兑换两百一十斤粗粮了。
这样的兑换比肯定是不划算的,尤其是家里孩子多工分数少的,对细粮就不敢有所奢求,只能尽可能地多兑换粗粮,这样才能让各家熬过接下来的一整年。
叶青从下乡开始就一直在地里卖力干活,挣的都是满工分,后来去养猪之后工分少了些,但没多久卫生站建起来,她一个月又能拿到二十个工分了,所以年底结算的时候,她一个人就能兑换近五百斤粮食。
这还是她来靠山屯插队拢共才不到五个月的情况下。
叶青家里面如今常住人口就有六人,偶尔她还要把宋春华接到家里来住,再加上隔壁时不时会来蹭饭的顾卫南,她这边吃饭的嘴可不少。
孟嘉是知青,肯定是能分到粮食的,邹阿婆还有小兔唇邹昀的户口都在屯子里,所以也能分到基本口粮,但王春花和郑欣就不行了,两人户口都不在靠山屯,属于投靠叶青,自然不能在靠山屯生产大队分粮食,所以只能由叶青这边来承担。
所以按照叶青的要求,不管是她还是家里其他几个人,攒下来的工分,她就统统要求给兑换成了粗粮,也不拘是什么种类,只要是能饱腹的,她都来者不拒。
倒不是叶青有多喜欢吃粗粮,而是家里需要用这些粗粮来迷惑人,她如今的情况,在靠山屯确实是惹人关注,