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77.做便当(1/3)
    今年的十月过得特别快, 时间似乎只在他们收割稻谷时稍作停留,之后一晃就过去了。

    新收上来的稻谷,佳慧骑电动车驼了一袋, 到镇上打了大米,煮饭煮粥都格外鲜甜。她还用新米做了甜酒米粑,在幼儿园门前一拿出来就被抢空了。连秦孃孃都忍不住把给孙子买的米粑尝了一个, 连说“这个好吃佳慧, 明天多做点,我带回去给他爷爷尝尝。我们家老刘最喜欢吃这个甜酒米粑了”

    除了稻谷,家里的紫薯和红薯也进入收获期, 佳慧每天都轮换着做些紫米薯泥奶糕、薯泥麻薯团、芋泥酥甚至是薯泥版提拉米苏等, 消耗紫薯红薯的同时, 还能让孩子们多吃点粗粮。

    “慧慧小吃摊”的生意这么好,刚开始难免让别的摊贩有些嫉妒。但他们很快就发现, 哪怕生意再好,佳慧每次都只做有限的几十份, 卖完就收摊,根本不存在抢他们的生意。卖馒头的那位大姐看着眼热,便建议她多做点, 毕竟谁会嫌自己挣的钱多啊,但佳慧却笑称,这叫饥饿营销, 就是要每次都让人吃得欠欠的、有点想念, 才利于长期出摊。

    一场大雨过后,天气转凉。有天姑姑用蛇皮袋提过来半袋子板栗,佳慧和老人们坐在树下剥了半天。当天下午,她给孩子们做了栗子蛋糕。蛋糕烤熟的时候, 整个漫水坪都弥漫着一股诱人的甜香。佳慧先切了两块给老人们吃,奶奶和外婆尝了后,大加赞赏。奶奶甚至说,这辈子都没想过板栗还能这么好吃。

    佳慧用保温包带了二十多份栗子蛋糕,刚到幼儿园门口就碰上来接孩子的陈娜。陈娜兴致勃勃地问“今天又是什么好吃的”得知是栗子蛋糕,便直接买了五十块钱的,“我最喜欢吃栗子了快被你害死,我的减肥大业呀”

    结果当天傍晚媛媛来的时候,蛋糕已经卖完了。媛媛听说是栗子蛋糕,扭头就抓住陈娜,强行从她那儿抢来一份,“你天天喊减肥,少吃一口怎么了我闺女肯定也爱吃这个快让给我一份”

    “七宝妈怎么这么能干什么都会做”秦孃孃拿着蛋糕等孙子,忍不住打开纸袋,闻了闻那浓郁的板栗味儿甜香,道“下回不管做什么吃的,先给我们健健留一份,免得我来迟了抢不到。要我先下个订金么”

    媛媛和陈娜也忙喊“给我也提前留着”,陈娜更是说“明天还做这个么我还买五十块钱的,趁着有新鲜栗子出来,我要吃个够”

    佳慧笑道“你们想吃就到我家去啊,免费让你们吃。这个保温包只能带这么多。再多就装不下了。”

    于是第二天下午,陈娜专门翘了班,和媛媛、秦孃孃结伴到漫水桥来了。秦孃孃还带了她做的抹茶糯米团。一群人和奶奶外婆坐在樟树下,吃起了洋气的下午茶。刚烤出来的蛋糕、软糯糯的团子,配上一壶清茶,简直再好也没有了。陈娜一口气吃完两块栗子蛋糕,浑身都洋溢着心满意足的气息。

    “亲,强烈建议你去镇上开甜品店,”陈娜说“算我求你”

    佳慧笑道“不得闲”

    “你这都是在哪儿学的”媛媛说“糕点的花样儿真多我看镇上开蛋糕房的师傅都没你这么多花样儿。”

    “网上学的呗,”佳慧说“互联网时代,上网一搜,教程多得很。”

    她说的是实话。现在这些教程在网上虽然检索不易,但在后来的短视频年代,却再普遍不过,而且步骤清晰、简单易学。

    秦孃孃却摇头不信,“说得简单那炒青菜该容易吧有些人你手把手地教他都教不会也不能说他笨,这是各人的天赋罢了。我看七宝妈本来就有做菜的天赋,属于是老天爷赏饭吃。”

    奶奶也点头附合“我佳慧学东西是快,上回她姑爹教她做牛肉馅饼,教了一回她就会了
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