毛利小五郎毫不客气的去挑选了一瓶酒回来，安室透一个目光扫过, 15度的清酒，是一家比较知名的酒水品牌。15度一瓶喝完也不会太过晕乎乎, 安室透也就放任了毛利小五郎去拿酒杯。
虽说是酒水，列车上也不会选择高浓度的烈酒来给客人，所以多数是低度清酒或者女孩子爱喝的果酒。
15度的清酒已经是毛利小五郎可以挑选出的度数最高的酒了。
安室透哄着毛利小五郎多喝了几杯, 自己却在心里思量关于组织这次的任务。
组织和东京的一家药物研究所的人达成一个交易, 研究所里出了个别有异心的人，将正在研究的资料拷贝了一份拿出来卖。这份资料正好是组织需要的内容，几番交涉之后, 对方以一个高昂的价格同意了组织的交易。
但组织上面的人对这个价格很不满, 超出他们对这份资料的预期和心理价位了。可研究所的那个人还有用，他的手里还有其他的资料, 最重要的是，这个人仍然在研究所里呆着。
这意味着, 对方还能有源源不断的、最新的研究资料。
组织没办法, 只能暂时忍下这口气, 只等对方没用以后，找机会做掉他。
安室透知道组织不爽对方不仅仅是这个原因, 过去那么多做资料交易的人，谁不是狮子大开口。只要是贪得无厌的人，最后的结局都以死亡告终。
这次来交易的人很聪明, 他没有透露真实身份，连这次交易也没有亲自前来。
这辆美食特供列车今天是第一次发车，车上所有的乘客都是以邀请的形式发出。重要的是, 这个车票是不记名、可以转赠的类型。也就是说，你根本不知道发出去的车票最后上车的是什么阿猫阿狗。
安室透跟着毛利小五郎蹭了一张铃木家的票，对方不知道是什么渠道弄到了一张票，和另一个完全不知情的人做了比生意。
对方这一张旅行车票和一定的酬金，让另一个人完成指定的任务。
也就是做指定动作，等组织的人前来交易。
俗称，愿者上钩。
这样的交易其实有很大的风险，一是无法保证不知情的人是否能准确将东西交给对的人，二是无法保证这个不知情的人的行动是否能像预期的那样。
除了风险，这样的交易方式对研究所的人来说有个好处。
如果这位不知情的人没能顺利回来，就说明组织的人有问题，那么也就不会有下一次的交易了。
为了降低风险，确保交易顺利准确的完成，研究所的人和巧克力利口酒一起想出了三步核实对方身份的办法。
首先，这位替身使者会时不时的做出双手抱头蹲下，崩溃大叫的动作。
这种奇怪的行为只会让旁人以为他有病，从而远离。只有组织的人才知道这是一个信号，从而达到一个筛选目标的目的。
为了防止列车上真的有相同举动的人存在，就需要第二步的行动进行确认。
组织的人，也就是这次任务的执行者安室透需要上前询问需不需要帮助，然后得到对方惊恐的屁股着地的后退动作。
进一步劝退相关人员。
然后就到了最后一步，安室透需要后退三步再前进一步，然后双手平摊说“如果你需要我的帮助，就带着巧克力巴菲来我的包厢找我吧。”
安室透在心里重新梳理了一遍整个任务，看毛利小