这话一出，其他人立刻摇头，“怎么可能”
张正博自信满满，“我觉得一定外表像石头，你们都知道石头看起来硬邦邦的，所以叫硬菜。就像我们香江的菠萝包，外形像菠萝，其实根本不是菠萝做的。”
这话倒有几分道理，其他人附和。
待苏念星端菜上桌时，关淑惠没忍住，好奇问硬菜是什么。
苏念星笑道，“就是菜比较实惠，量大，肉多。香江这边的菜分量都很少，而且炒的菜有一半都是其他配料。比如鸡公煲里面放了许多土豆，这样满满装上一大碗，显得份量很多的样子，其实肉根本没多少。在我们老家，很少会放配菜，几乎都是肉。”
香江这边的菜至少有七成是从内地运过来的。肉经过冷冻后，能够保存很久，但是新鲜的青菜保质期却很短。这就导致蔬菜价与肉价比例比内地高出一大截。
经她一解释，其他人恍然大悟。
解释完，苏念星就去后厨帮忙配菜。
阿香婆见她一直哼着歌，也跟着笑起来。
她将炒好的菜传给阿珍，却见对方正满脸花痴看着这些警探，她也跟着瞅了一眼，笑眯眯问，“这些警探个个高大威猛，是不是很酷”
苏念星还以为阿香婆在跟自己说话，想了想梁督察几人确实很威风，颔了颔首，“确实很酷。”
阿香婆见阿珍没有反应过来，推了下阿珍，她忙回神，乐颠颠端着菜过去。
阿香婆冲苏念星道，“阿珍当了店长还是有点长进的。来了靓仔也只敢在门帘处花痴，没有跑过去献殷勤。”
苏念星噗嗤一声笑了，点头表示认同。
阿珍很快折回来，满脸花痴，“那边有个警探好酷啊。”
苏念星朝外瞅了一眼，制服不太一样，估计是别组警探。确实挺酷的，她点头表示认同。刚准备转身时，她突然问阿珍，“明明梁督察也是靓仔，你为什么不花痴他啊”
梁督察拥有一张黄金分割脸，眉浓星目，陵角分明，无论哪个年纪的女性都会认可的靓。但是阿珍一次都没有花痴过他。这是不是有点奇怪
阿珍挠了挠脸，“他太好了，而且还是督察，我觉得我配不上。”
她花痴也是有底线的。对于看不上自己的人，她才不花痴呢。
阿珍好奇问苏念星，“阿喜怎么请假了他是不是有什么事情”
苏念星见她担心阿喜，看样子她并不是对阿喜毫无所觉，“他家里来了亲戚，他妈让他回去招待。”
阿珍恍然大悟，扭头问老板，“老板，你房子租好了吗”
苏念星摇头，把自己的打算说了。
阿珍点点头，“是得找房产中介。还得找一手房东，不要找二手房东。有许多房东会把房子长期租下来，然后弄成房改房，再租给别人。有些房子看似是一室一厅，其实只是在外面开了门。没有户型图压根看不到。”
苏念星颔首，“放心吧，我肯定找一手房东。”
李师傅又炒好一盘菜，递给阿珍，她端着正要离开，一转身看到梁督察站在边上，唬了一跳。
苏念星听到她的惊叫回头，看到梁督察，疑惑问，“怎么了”
梁督察指了指收银台，“我买单”
苏念星正好洗完菜，于是走到收银台前，看着账单报了数字。
梁督察付完钱，却没有急着离开，“我正好有一套房子要出租，不如租给你吧”
苏念星愣了好半天，啊怎么就提到租房了