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5. 馒头和小笼包2 小笼包、刘邦见嬴政:……(2/4)
嬴政把那只小笼包送入口中咬了一小口,瞬间一股麻辣爽滑的口感充斥嬴政的口腔。

    小笼包的面皮很薄,可以在馅料面前忽略不计,而两种馅料里,辣椒做辅助,白色的馅料才是主角。

    “这就是豆腐吗”嬴政微讶,这真的是菽做出来的吗

    豆子什么样子豆腐又是什么样子,要是史诗不说,嬴政绝不会把豆腐和豆子联想到一起。

    “里面白色的东西就是豆腐,如何,豆腐口感很爽滑吧,哪怕没有牙齿的人,也能顺利吞咽。”史诗道。

    “豆腐确实爽滑美味,它本身好像没有味道,跟辣椒融合在一起,才有了辣味。”嬴政敏锐道。

    豆腐没有味道,这也意味着豆腐可以百搭。

    这是比馒头更加老少咸宜的存在,馒头还需要用牙齿咀嚼,滑嫩细腻的豆腐却不用,只需微抿,就能把豆腐碎开。

    不过,比起豆腐的口感和适用人群来,嬴政更关心豆腐是怎么做出来的。

    要知道大秦可是有豆子的,要是知道方法,大秦其他人以后也可以吃到豆腐了。

    嬴政是一个食客没错,可他更是秦朝的帝王。

    “陛下,您快尝尝鱼香肉丝口味,味道好鲜。”蒙毅推荐道。

    他刚才先吃到的就是鱼香肉丝包,一口下去,整个口腔都被鱼香肉丝的鲜香占据,再细品,还能发现咸、甜、酸、辣等口感,多种滋味宛若一体,口感浑然天成,滋味简直妙不可言。

    蒙毅不知道嬴政心里的想法,只想让嬴政赶紧尝尝好吃的鱼香肉丝包。

    至于他自己,一盘六个鱼香肉丝包已经吃完,正要去吃麻辣豆腐包。

    而嬴政,则给蒙毅面子的尝了一个鱼香肉丝包,刚一入口,他就微顿,如果说麻辣豆腐小笼包是口感麻辣滑嫩,那鱼香肉丝就是咸甜酸辣,最突出的是鲜味。

    鱼香肉丝包有荤有素,肉和菜混合到一起,被鲜香浓郁的汤汁包裹住,再加上少量面皮做中和,吃起来直让人回味无穷。

    嬴政吃完一个鱼香肉丝包后微愣,问史诗道“这里面是鱼肉吗朕觉得口感怎么不像。”

    因为鱼肉要是去掉刺,肉糜会很柔软,除非捶打成鱼肉丸,才会劲道。

    可是嬴政觉得自己刚才吃的鱼香肉丝里面的“肉”是长条状,口感并不像鱼肉。

    “额,鱼香肉丝包里面的肉确实不是鱼肉,它之所以叫鱼香肉丝包,是因为最初的鱼香肉丝是用鱼汤炖别的肉做成的。”史诗道。

    所以不用疑惑鱼香肉丝里面为什么没有鱼肉,因为它最初用的是鱼汤,所以才叫“鱼香”。

    “原来如此,不管是麻辣豆腐味,还是鱼香肉丝味,小笼包的味道都很好。”嬴政道。

    甚至不止是这两种口味,因为包子可以包各种馅料。

    只有亲身体会过,才能知道包子和馒头的不同。

    不管是嬴政还是蒙毅,两笼小笼包都是小意思,两人很快就吃完。

    正当嬴政吃完暂时小憩,在心里琢磨怎么开口问史诗豆腐的制作方法,这时门外传来一声声响。

    “这里是什么地方你们是谁”只见门外走进一个满脸横肉、身高八尺的壮汉,对方进来后满眼警惕的看着山海阁内的人。

    看到对方的瞬间,蒙毅身体就咻地绷紧,无它,因为对方身上满身煞气,还有一股浓郁的的血腥味,这说明对方具有爆起伤人的实力。

    “你又是谁”蒙毅喝问来人道。

    壮汉看着他嘲讽一笑,轻蔑道“吾乃汉帝麾下大将,樊哙是也,你们应该不是匈奴吧。”

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