李李面容自信的说道“能,多亏了周总的提醒,才让我意识到,黄河路上这些人的想法,也早发现了胖厨师他们的蛇鼠两端,所以几天前我就已经重金从粤省那边请到了几个香港大厨,下午就会抵达上海。”
潘经理释然道“怪不得老板娘今天就开掉了胖厨师他们,不过他们也确实怪恶心,拿着我们的钱,还跟外人勾结,想要坑害我们。”
李李默然道“看来我们至真园是真的挡了很多人的路,他们正面竞争不过,只能用这种手段了。”
潘经理又面露担忧的说道“可就算我们的厨师晚上之前能到位,可我们的厨房现在已经断货了,很多招牌菜都没有了货,若是卢美琳她们刻意捣乱,我们晚上还是没办法正常营业啊,总不能只卖一些简单的菜品吧”
李李淡定的说道“货源的事不用担心,我已经做了准备,如果我没信错他的话,晚上来客之前应该可以解决。”
“老板娘说的是周总吗”
她知道自家老板娘最近念叨最多的就是周辰,刚刚李李又说是周辰的提醒,所以她本能的以为货源的事也是周辰帮忙。
李李却是摇了摇头,周辰已经无偿送给了她一份大礼,货源这样的小事,她当然不可能去找周辰帮忙。
她找的是宝总,她一直都想要跟宝总合作做生意,而且宝总在黄河路上的时间又很长,各方面都了解,所以她才会特意去找宝总寻求帮助。
找宝总的结果也是让她满意,双方一拍即合,达成了合作。
“可是老板娘,这已经快十一点了,虽然晚上才是最重要的,但中午咱们也不能不开门吧”
李李扭头看着她,问道“你是经理,你觉得该怎么做”
潘经理想了一下,果断的回道“反正中午的客人本来就不是很多,那我们干脆放弃中午,只开一二层的散座,我们店里那么多人,虽然没有了厨师,但总归有人会一些简单的炒菜,散座的客人应该不会有太多的要求,我觉得应该可以解决。”
“就按照你说的做。”
李李没有反对,黄河路上虽然中午和晚上都有人,但晚上的客流量是中午的好几倍,绝大多数人都是晚上来黄河路,生意人更是如此,毕竟晚上喝酒不会耽误事,中午就不好说了。
中午来吃饭的人,多数都是赶时间的,所以只要不难吃,就算是家常口味,一般也是可以应付得来。
中午就按照潘经理的方法,至真园倒也是应付了过去,当然,主要还是因为中午只开了散座,客人相对较少。
不过中午可以这样应付,但是晚上就不行了,至真园作为黄河路上现在生意最好的饭店,本来就是客流量极大,现在卢美琳等老板娘又刻意针对,不用想也知道,晚上的至真园必定是客朋满座。
如果到时候上不了菜,那至真园的名声就真的臭了,到时候还想在黄河路上继续开下去,恐怕就没那么容易了。
不夸张的说,今天晚上,黄河路的主角,那绝对就是至真园,晚上,黄河路上的目光都会聚焦于至真园。
李李联合了宝总,跟黄河路以卢美琳为首的一众老板娘,开始了斗智斗勇。
下午四点多,一辆大巴车开到了黄河路,从车里下来了一群人,快速的走进了至真园,老板娘李李亲自出来迎接。
对面的金美林内,卢美琳等老板娘一直都在注意至真园的动静,看到这一幕后,都是皱起了眉头。
没一会就有一个老板娘跑了回来。
“打听到了,刚刚进入至真园的那些人,就是李李请来的厨师