“你看着做吧。”
大铁锅烧鱼，锅里的鱼和汤汁儿咕噜着香气飘散，陈阳和陈立坐不住了，兄弟俩一人拿一个盆装鱼。
今天人多，分两桌吃饭，炒的菜也要装两盘。红烧鱼、青椒烧茄子、凉拌皮蛋、腊肉炒蒜苗、干菜烧豆腐、海带蛋花汤，满满一大桌。
为了照顾张惠不能吃重口味，做红烧鱼调味之前，专门给张惠盛了一碗清淡口味的红烧鱼。
江明彦端菜路过的时候，张惠一巴掌拍他屁股上，给他一个赞扬的大拇指。
江明彦目光深沉，张惠没看到，笑着说今天的菜做得不错，厉害呀
张惠出月子后，陈丽芳就没宠着闺女，带孩子还是要她亲手来，家里其他人最多帮帮忙。
生了这么个香香乖乖的小宝贝，张惠挺愿意带的，出乎两个当妈的意料，没想到张惠带的挺好，有模有样的。
潘乐晴看着孙女漂亮的小脸蛋“真是舍不得走啊。”
回去的日子已经定下了，就在明天。
他们明天出发，到首都那天，刚好是休息日，到时候方便通知家里人到火车站接。
陈丽芳笑道“也没几个月了，等过年的时候小江和惠惠带着孩子去首都，你又能看到了。”
潘乐晴拉着亲家的手“你和惠惠她爸过年都有时间门，到时候和惠惠一起去首都吧，孩子都生了，你们总要去看看女婿家在哪儿吧。”
陈丽芳轻笑“瞧你说的，寄那么多次东西，你家地址我还能不知道”
“没亲眼见过，那哪儿能一样。”
潘乐晴诚心邀请，陈丽芳有些心动“到时候看看情况再说。”
文艳秋帮腔“也别看情况了，你家儿子儿媳都在上班，你也就是担心胖胖没人照顾，到时候你们把胖胖一起带上，也带孩子去首都走走。”
陈丽芳犹豫了一下，笑着应下“到时候要给你们添麻烦了。”
“咱们一家人不说两家话，不说这些。”
文艳秋叹道“孩子长得快，几天换个模样，不知道过年的时候长成什么样了。”
摸摸小姑娘的下巴，小姑娘乐得咧嘴笑。
张惠啧啧“无齿小儿”
“别弄她，你不是要炒腊鱼么，一会儿就给炒了吧，我找了几个大的玻璃瓶子，都洗干净了，一会儿你上锅蒸一蒸，再消消毒。”
“知道了。”
把孩子交给妈抱着，张惠去厨房，腊鱼已经在冷水里泡了二十分钟了。
腊鱼洗干净晾干水分，用刀宰成小段备用，铁锅烧到冒烟，下菜籽油，一定要重油，慢火把鱼炸透炸熟。
腊鱼起锅，下干辣椒段、花椒、豆豉、无香料、豆瓣酱、辣椒酱、姜蒜片等等，炒出香味后再下入腊鱼慢炒。
炒好的腊鱼咸香麻辣，用来下酒或者当零食吃都特别好。
鱼吃完了，剩下的香辣料可以用来炒菜，或者做凉拌菜，拌面吃都行。
六斤腊鱼至少下了两斤的料，才能炒出这么好的味道。
上锅高温消毒过的大玻璃瓶放凉，腊鱼也放凉了，一大盆香辣腊鱼装了五大瓶，还剩下一些，张惠拿了个盘子装好，晚上吃。
盆里剩下的料也不能浪费了，做了几斤凉面，再加两碗热水烫过的脆嫩豆芽，一把葱花一把香菜，将就着红油底料拌了凉面，那真是既好看又好吃。
凉面重口味，配的黄瓜汤就很清淡，吃完凉面再来一碗黄瓜汤，简直再好不过了。
张惠这个还在喂奶的人