薛明珠忙碌完基础工作,便对谢文礼道,“要不我去买酒和喊我爷爷”
谢文礼在灶前根本待不住,“你烧火,我去。”
说完谢文礼便腿脚利索的出门了。
谢文礼出门,碰见张大妈出来,笑道,“哟,老爷子这是干啥去啊。”
“买酒。”谢文礼人比较严肃,张大妈也有些打怵,招呼一声也就拉倒了。
薛明珠坐在灶台前看着火光出神,也不知道这会儿谢宽到哪儿了。
她突然记起很久之前做过的梦,心突然跳的厉害,那次已经逃过去了,应该会没事了吧。
她晃了晃脑袋将乱七八糟的东西晃去,打开锅盖一看,锅开了,忙去调了浓稠的料汁到了进去。
浓白的汤瞬间变成酱色,不一会儿又翻滚起来。
过了没多久,香味弥漫,再将猪头翻个儿,薛明珠看着时间差不多的时候,这才将事先准备的一只鸡扔了进去。
卤肉的时候怎么能少的了鸡呢,不光是鸡,她还去隔壁村子里偷偷找人换了鸡蛋、豆干还有干海带,等会儿鸡和猪头熟的差不多的时候这些东西就能放进去了。
小火炖着的时候薛明珠也不闲着了,将煮熟的鸡蛋剥了皮放在一边准备着。
不多时,外头传来说话声。
薛萍萍喊着姐姐进来,“姐姐,我给你烧火吧。”
薛明珠点头,然后让开地方,薛萍萍坐下,然后说,“姐,你最近怎么也没回去,我和明轩可想你了。”
说着薛萍萍小声道,“我跟你讲,咱爸还有些不高兴呢,你待会儿说点好听的,不然我怕他再说你。”
薛明珠心虚,忙点头,“好。”
外头俩老爷子进屋喝茶去了,薛鹤鸣还没回来,薛明轩在厨房门口站了一会儿进屋看下棋的去了。
薛明珠拿筷子插了一下觉得熟的差不多了,便将鸡蛋豆干之类的都扔进去一块煮了起来。
薛萍萍抿了抿嘴唇说,“姐姐,这样好吃吗”
“等会儿你就知道了。”
其实不用薛明珠卖关子,这时候大家生活条件都不怎么好,猪肉随便用清水煮都很香,更别提那么多东西一块煮了。
不用尝,只闻着锅里飘出来的香味儿就能把一肚子的馋虫给勾引出来。
薛萍萍觉得自己馋的要命,蹲在那儿烧火都忍不住一次次的瞅着锅里,隔一会儿就问问,“熟了吗”
薛明珠哭笑不得,正想说话就见薛明轩也凑过来了,薛明珠打趣道,“闻到香味了”
薛明轩不好意思的点点头,眼睛落在锅盖上也带着期盼。
薛明珠看了眼时间也差不多了,掀开锅盖看看。
在掀开锅盖的时候香味儿直接冲出来了,猪肉香味儿混合着鸡的香味儿顿时就窜进鼻孔,让人忍不住生津。
薛明珠拿了筷子在猪头上轻轻一拨,颤颤巍巍的猪皮便碎了一块掉落下来,而在锅里的那只小公鸡,也已经脱骨,炖的已经非常好了。
“行了,停火吧。”薛明珠拿了一个盆子将猪头捞出来放在一边晾着,转头又拿了一个搪瓷盆子将锅里的鸡肉和素菜都捞了出来。
豆干在锅里炖了那么久,里头沾满了汤汁,而海带和鸡蛋也变了颜色,香气扑鼻,薛明珠道,“明轩,去隔壁喊刘奶奶回来吃饭了。”
薛明轩不舍的看了眼盆里的东西飞快的跑出去了。
这还是薛明珠头一次见薛明轩这么不稳重,居然还是为了吃