舒服的她差点就要叫起来了。
“我还要”
圣霄子是真的上瘾了。
还想继续吃蘸料。
叶青云只觉得头皮发麻,没好气道“等会吃羊肉的时候蘸着吃”
圣霄子撇撇嘴,倒也没有再纠缠。
只是眼睛一直往石桌上的各种小料瞥去。
显然是还惦记着。
众人可没有圣霄子那样的豪放,都在等着叶青云演示什么叫做涮羊肉。
叶青云还有点担心圣霄子去偷小料吃,特意叮嘱慧空守着石桌,不要让圣霄子这个家伙悄悄靠近。
慧空连连点头。
然后一本正经的站在了石桌边上,双手合十,满脸严肃。
紧盯着圣霄子。
叶青云瞅了一眼大铁锅里的汤,又用勺子舀了一勺尝了尝味道。
“不错,差不多了。”
叶青云满意的点了点头。
这可是他用羊骨头熬煮了整整一晚上的大骨汤。
那白花花的汤头,没有任何的科技含量,全是纯靠时间熬煮出来的。
“诸位,涮羊肉其实很简单。”
叶青云终于是开始示范起来了。
只见他用筷子夹起一块又薄又嫩的鲜羊肉,然后放进了滚烫的汤水之中。
上下起伏。
片刻之后就迅速捞起。
羊肉冒着热气,刚刚好烫熟。
叶青云将烫熟的羊肉放进蘸料里面,将蘸料裹满了羊肉。
然后送入了口中。
这一口
这味道
鲜嫩可口的羊肉,充满了浓郁的肉香,再加上蘸料的复合味道。
两者融合
在叶青云的口中直接炸开。
直接就达到了极致。
宣判封顶
“这一口绝了”
叶青云吃的连连摇头,脸上满是惬意之色。
“府尊,你这羊哪弄来的怎么这么鲜嫩呀”
叶青云赶忙对穆阳子问道。
穆阳子笑了笑“这是南岭之地的野羊,行走在山林野地之间,贫道也不知道此羊味道如何,只觉得它们行动矫健,身形饱满,便为公子抓来了。”
叶青云点了点头。
“那就没错了,这才是真正的好羊肉啊。”
他也没有吃独食,赶忙招呼众人一起来品尝。
“就像我刚才那么吃就行了。”
“关键就是羊肉不能烫的太过火,否则就容易老”
“这羊肉一老,口感就不对了。”
众人点了点头。
随即一个个也开始有样学样,拿着筷子涮起了羊肉。
虽然人多,但叶青云这口铁锅也是够大,众人围着锅边,倒也不觉得拥挤。
羊肉烫熟,裹好蘸料。
随即送入口中。
“嗯这滋味”
“时间竟有如此美味”
“不可思议如此简单的烹调之法,却能有如此绝妙的味道”
众人皆是被这涮羊肉的味道深深打动了。
羊肉鲜嫩爽口
蘸料更添滋味
两者的搭配,到了一种无以复加的地步。
直接就让这些中原的顶尖高手们臣服了。
“都别客气,尽情享用。”