将啤酒倒入后,就可以盖上盖子开始慢慢焖着用中火收汁。
“太香了”
“啤酒也不好喝啊,怎么拿来做菜却那么香”
啤酒鸭的香味飘出来,爱喝啤酒和不爱喝啤酒的人都觉得很香。
趁着啤酒鸭还在焖时,林楚迟开始做其他菜。
米饭早就蒸上,随着时间的流逝,厨房里饭香、菜香越发浓郁,顺着窗口飘出去,馋得学生们恨不得立刻就能吃上饭。
锅盖还盖着时就已经很香,等到啤酒鸭收完汁开盖那一瞬,浓郁的肉香直接冲进学生鼻子里,差点没把他们口水都给馋下来。
为了给整道菜再增添几分色彩,林楚迟出锅前有加了点青红椒进去,果然看起来卖相更加漂亮。
汁浓肉香的啤酒鸭出锅时,排在窗口前看到这一幕的学生都忍不住咽口水。
“我要一份啤酒鸭”
“好香好香,我也要吃啤酒鸭”
“这啤酒鸭也太香了”
啤酒鸭被端到窗口前时,学生们闻着香味都忍不住往前挤。
“别挤,菜刚出锅有那么多呢”林母看到学生们都往前挤,赶紧安抚一句才开始打菜。
雪白晶莹的米饭打进碗里,再来一大勺刚出锅的啤酒鸭,浓郁的汤汁给米饭染上一层油光,鸭肉与青红椒盖在上面,看着就令人食指大动,想要立刻尝一口鸭肉是不是像看起来那么入味。
学生们喉咙滚动着咽着口水,拿到碗就迫不及待塞口鸭肉进嘴,入口酱香浓郁,咀嚼间又能尝到鸭肉本身的鲜美,还有淡淡的啤酒清香。
鸭子做不好就容易腥,所以比起鸭,不少学生平常还是更爱吃鸡肉一些。
但此时吃着一点异味都没有,满满都是纯粹肉香的鸭肉时,他们忽然发现鸭子做好了也能这么好吃。
“啤酒鸭好好吃,为什么那么难喝的啤酒却能做出那么好喝的鸭早知道上次点外卖时送的啤酒我就不扔了”
显然这是个不爱喝啤酒的学生,她觉得啤酒一点都不好喝,不光不理解为什么有那么人会喜欢喝,之前点外卖时有商家赠送啤酒她都直接扔了。
但现在吃着啤酒鸭,感受着鸭肉吃完后嘴里残留着那股清爽的啤酒气息,她忽然有点可惜之前被自己扔掉的啤酒。
用啤酒焖出来的鸭肉吃起来十分入味,却一点都不柴,肉啃完连骨头都带着香味,而且怎么吃都不腻。
“原来这就是啤酒鸭,我今天才知道原来啤酒鸭这么好吃”
鸭肉入口鲜香,咀嚼间带着啤酒的清香,越吃越令人上瘾,好吃得根本停不下来。
打完饭后,学生们基本上都是连吃好几块鸭肉解馋才开始吃米饭。
一滴水没放的啤酒鸭,汤汁由煸炒出来的鸭油、啤酒与其他调料混合而成,用来拌饭吃也是香而不腻。
不管是以前不喜欢啤酒,还是不爱吃鸭肉的学生,今天都被这道啤酒鸭给惊艳到,同时心里对啤酒和鸭肉改变一些看法。
新生们结束军训后,来到食堂外就已经闻到这股诱人的肉香,本来因为军训有些蔫的人瞬间就精神起来,直接拿出跑八百米的精神往里冲。
七号窗口外不出所料已经排成长龙,不过在看到其中明显夹杂着校外人士时,他们还是忍不住皱眉。
新生们之所以确定队伍中那些是校外人士而不是学校里的教职工,不光因为他们的穿着打扮,还因为那些人边排队边在直播或者拍视频。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗