江奶奶“你要是觉得闲就去后院给菜浇浇水。”
李霞有些不乐意,“你不是有儿媳妇嘛应该让她”
江奶奶皱皱眉,直接打断李霞的话,虎着脸道“我指使不动你了是不是不愿意浇就赶紧滚蛋”
李霞一听这语气就知道她妈生气了,她妈的脾气她了解,说到做到,还真有可能将她撵出去。
为了不让袁淑琴看笑话,李霞麻溜的起身去后院浇水了,一声都不敢吱。
因为中午要走,李霞怕王旭出去玩忘了时间上午便没让他出去,他被迫听了一早上舅妈的不是,早就不耐烦了。
见江奶奶两句话就把他妈打发走了,王旭连忙朝江奶奶竖起大拇指,他姥姥可真厉害比他爸厉害
江奶奶憋不住乐,拿手吗擦了一把王旭的脑袋,问“今天中午想吃啥姥姥给你做”
王旭一乐,扬着脑袋想了半天,最终还是决定吃豆角。
江奶奶“豆角就这个”
王旭点点头,“姥姥做的豆角最好吃回去就吃不到了。”
一旁的甄宝也赶紧点头附和,“对对对,最爱吃姥姥做的豆角了”
江奶奶虚点了点甄宝,笑骂道“小马屁精”
“行吧,那就做豆角,今天给你们做红烧肉炖豆角”江奶奶说着便起身去厨房准备了。
因为自家媳妇儿和大姐水火不相容,未免出现早饭媳妇儿还没吃饱就先气饱的现象,李刚决定早饭在西屋吃。
他一进厨房就看到江奶奶在那儿摘豆角,“妈,这么早做晌午饭呐”
“嗯,你大姐中午就得走,得在她走之前吃饭。”江奶奶知道儿子进厨房干什么,一指旁边的碗架柜,“粥在那儿,我没热花卷馒头,你们垫垫肚子一会儿就吃午饭了。”
李刚点点头,端着半锅粥去了西屋,又把碗筷和咸菜端了过去,招呼甄宝过去吃饭。
甄宝摸摸肚子,抿着小嘴慢吞吞的挪到了西屋,见桌上只有粥和咸菜,连忙道“爸,你咋没拿花卷馒头我去拿”说着甄宝转身就想去厨房。
李刚“回来今天早饭没有花卷馒头,中午吃饭早,早饭吃太多中午该吃不进去了。”
甄宝走回来爬到炕上坐好,看着面前稀稀的米粥和荠菜丝,十分失落,吃不饱啊,啥时候吃完饭啊
红烧肉炖豆角比较费事,光听菜名就知道得先有红烧肉才能炖豆角,江奶奶已经有好几年没做了。
食材都洗好切好,见五花肉化的差不多了,江奶奶便起火热锅,稍稍倒了一点油进去。
等油温一够江奶奶便把五花肉倒进锅里靠油。
一直到靠出差不多一碗油,江奶奶拿锅铲铲了铲五花肉,确定软硬刚好便关了火,把五花肉盛出来,油倒进准备好的空碗里。
江奶奶没有刷锅,而是重新开火热锅,把菜板上切好的葱姜倒进锅里
翻了几下,等香味儿出来后便又把五花肉重新倒进了锅里。
翻炒一会儿江奶奶就往锅里倒了些水,刚好没过五花肉,又放了几勺红糖进去,等水开后便关小了火小火慢炖。
只喝了两碗粥的甄宝闻到香味儿有些坐不住了,干脆直接跑到厨房门口看着江奶奶做菜。
江奶奶回头见孙女馋的直咽口水,转头找了找,从油碗里夹出一块肉渣吹了吹喂给了她。
肉渣有些硬,不过越嚼