“厨房那里应当有肉末馅吧,去拿一盆来,裹点肉馅在这里面,和原本的春卷一样做”邵宛如吩咐道。
“五五小姐,这能吃吗”管事嬷嬷大睁着眼睛愕然的道,春卷向来是裹豆沙的,什么时候还可以裹肉末的,她从来没有听说过。
“快去叫人拿肉末,动作快一些。”邵宛如淡淡的道。
这道点心在京城里的确是一直是甜的,但其实在江洲的时候,还可以裹上其他的东西,做成咸的来吃。
见邵宛如这么果断,管事嬷嬷也只能听从她的话,吩咐人去拿点肉末过来,而且腾出几个人手,在玉洁的带领下,做起了咸春卷,其实很简单,动作也快,裹完放油锅里一炸,基本上就完成了。
裹的肉末很少,也就是调调,稍稍翻了几下之后,就浮了起来,可以用了。
第一盆炸咸春卷很快就好了,管事嬷嬷放下手中的筷子松了一口气。
“五小姐,太夫人催您动作快一些”门口,太夫人之前派来的婆子又来了,里面雾气太大,她一时找不到邵宛如,就站在门口对着里面道。
邵宛如其实就站在门边,听到声音,转身出了正中的点心房,婆子没想到邵宛如站的这么近,愣了一下之后急忙又跟了出来“五小姐”
玉洁从里面出来,把手中的盘子递给婆子“给,赶紧给太夫人送上去”
“这这不是甜的吗方才太夫人的意思连糕点都不能太甜,更何况里面放了豆沙馅的”
婆子不悦的瞪着玉洁道。
“你拿去就是,如果有什么事我一力担负”邵宛如道,说着往院中走去,重新坐到了之前坐的位置。
见邵宛如这个样子,再看看手中这份新炸出来的春卷,婆子无奈的跺 了跺 脚,转身就走,既然五小姐说这事她负责,她一个下人当然不能真的跟这位五小姐顶上,等一会太夫人生气,五小姐就等着太夫人斥责吧
花厅里,太夫人和几位年纪大的老夫人、太夫人正在说说笑笑,谈的很热烈。
见婆子端来了一盘春卷,太夫人的脸色有些不好看,之前她已经吩咐过了,不要甜,看这样子还是甜上加甜的。
“太夫人,这是五小姐让奴婢特意送来的,说太夫人会喜欢的”婆子不敢明着告状,但暗中却隐隐的点出这事是邵宛如的主意。
太夫人的脸色越发的难看起来,脸上的笑容都有些挂不住,方才吩咐的时候是当着一众太夫人的面说的,而今邵宛如这么呼延,很有一种被打了脸的感觉。
“闻起来倒是挺香的,我尝一个”边上另一位太夫人提鼻子闻了一下,笑道。
她身后跟着的一个婆子急忙拿小碟子过来夹了一个放在她面前,这位太夫人拿起来咬了一口,先是愕然而后是惊喜,到最后是连连点头,“好,真不错,真香”
说着三口两口,居然把面前的春卷吃光了。
“真的好吃不甜”另一位太夫人诧异的问道。
“不硬,有点松,有点咸,味道很好”这位太夫人笑道,一边示意身边的婆子再拿一个,然后津津有味的吃了起来,一边吃一边点头。
见她吃的如此满意,其他的太夫人也忍不住了,一个个夹了一个过来,尝过之后,都点起头,尝惯了甜香的,这种咸香的别有风味,而且才新做上来的,味道也极鲜美,又带着些油炸的脆酥劲,上了岁数的也能吃。
太夫人脸上的怒气缓缓退了下去,也让郁嬷嬷夹了一个过来,轻轻的咬了一口,一股子让她觉得极不错的味道,很是诱人,当下不动声色的点了点头,算是对邵宛如这事的满意。
“太夫人,