他眼巴巴地瞅着苏锦宁。
苏锦宁同意的瞬间门，林秘书再也抑制不住自己的情绪，快乐的欢呼出声，然后又急急忙忙地捂住嘴。
苏锦宁转身往厨房走。
宿江知站起身，慢吞吞来上一句“我去帮忙。”
陆逸、陆云和周西棠也站起身来。
几人挤挤挨挨，掀起帘子往厨房里走，倒是原本真想帮忙的牛厨和李厨被卫温雅拉住“随几个孩子去吧咱们还是坐着等比较好。”
牛厨嘿嘿一笑“我在陆家工作的时候还没想过，有一点会我坐着，陆逸和陆云两人在厨房里帮忙呢。”
李厨惊讶反问“他们是陆家的”
牛厨点点头“是啊，还有那个宿总要是我没记错就是宿江知吧星宿集团的老板，还有他的特助来着，唯独那个小姑娘我不认识”
卫温雅笑道“那是宁宁的朋友。”
李厨若有所思“我记得，这女孩是人拐子案里另外个出来帮忙的吧是个好姑娘”
牛厨眨眨眼“哎不是厨师吗”
他沉吟片刻，随即提出一个问题“那他们几个会厨艺吗”
众人齐齐陷入沉思。
与此同时，厨房里热热闹好吧，是鸡飞狗跳。明明早上独自忙碌都轻轻松松的苏锦宁，短短片刻时候就觉得精疲力尽。
“勾芡用的是土豆淀粉，别用那个”
“等等肥牛还是我来切吧，就你这切法等会锅里怕是多两手指头。”
“你们两个别这样弄辣椒，小心辣眼睛。”
“我说的是蛋黄上锅蒸，没让你们蒸南瓜”
苏锦宁口干舌燥，头痛欲裂。
最后她怒而指向大门“停停停你们，统统给我出去”
卫温雅等人也无需考虑。
看着兴高采烈进去帮忙的几人，现在又垂头丧气，可怜巴巴地从厨房走出来，众人迅速清楚答案。
留下自己一人，苏锦宁的动作迅速加快。
除去已经开煮的酸汤肥牛以外，苏锦宁将整条的猪里脊去除筋膜，用刀背轻轻松立即后切成长短一致，粗细均匀的肉条，再往里倒入葱姜水、盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。
再来是准备面糊。
苏锦宁用的是一比一的淀粉和普通面粉，加入蛋清搅拌均匀，做好的面糊要稍有流速，略微浓稠，将腌制好的里脊往里一倒搅拌均匀，就可以放到一边，准备稍后炸制处理。
再来是处理南瓜。
多亏苏锦宁先前动作迅速，这才得以让南瓜生着存活。她去掉南瓜的外皮，再切成大小一致的长条备用。
再来苏锦宁将蒸熟的咸蛋黄取出。
同用刀背将咸蛋黄碾压成泥，同样放入碗里备用。
先热锅烧水，倒入南瓜条。
焯水后的南瓜用凉水冷却，再裹上生粉。
这回热锅宽油，油温四成的时候下入处理好的南瓜，炸至南瓜表面金黄酥脆再捞出沥干油分。
处理完南瓜以后的油刚好用来炸制里脊。
顺着油锅边一根一根的下里脊，头一回不用炸得特别老，只要让上面的面糊定型凝固即可。等全部炸完以后再将油温提高，将所有里脊重新复炸一遍。
这回炸好的里脊金黄酥脆，香味扑鼻。
炸制的同时苏锦宁还调好酱汁，三下五除一的做完了糖醋里脊。
另外再来