苏庆平咬牙切齿的看着四人溜出店铺, 尤其是那名红毛青年已经直接登上黑名单，下回进卫家小馆呵呵。
他望着门外直冒冷气。
走出厨房的苏锦宁自然也看到苏庆平的异样，她清润黑亮的眼睛轻轻眨了眨“老爸, 谁惹你不高兴了”
苏庆平摇摇头“没事。”
他看向苏锦宁的时候, 又是满脸笑容“要开始准备鸡了”
苏锦宁点点头“没错。”
这鸡自然是为了明天而准备。
二十七，杀年鸡。
事实上这一天处理好的鸡，按照传统习俗来说是不能吃的，而是要等到除夕晚上，团圆饭的时候才能吃。
除此之外, 处理好的鸡还必须保持鸡的完整, 寓意团团圆圆，大吉大利。
又要保持完整, 还要相对容易保存。
苏锦宁几人很快敲定了做法熏鸡。
年节习俗里用的是公鸡。
长成的公鸡肉质厚实, 劲道，因此想要做成熏鸡起码需要三小时以上的熏制时间门，在熏制之前还得经历一天一夜的腌制，制作相当复杂。
苏庆平算算时间门“会不会来不及”
苏锦宁摇摇头“明天晚间门六点开始售卖, 现在开始处理，白天中午开始熏制，时间门刚刚好。”
女儿心里有数即可。
苏庆平撩起袖子，转移话题“那老爸一起来帮忙”
苏锦宁笑着点头“好。”
她和苏庆平一前一后的走回厨房，放下帘子的瞬间门还在琢磨。
总觉得好像忘了什么事
楼上的包间门里, 周西棠频频往外看去。
久久没等到苏锦宁的她一脸懵。
至于旁边的演员和工作人员则是沉迷吃饭不可自拔, 更有人连连懊恼“可恶，我刚才怎么没有拍照”
还有前面和朋友抱怨剧组小气的演员，连忙撤回和朋友的聊天，转而吹嘘起来这家店超好吃的
朋友
演员真的, 过两天咱们一起来吃
和朋友说完话，她也加入夸夸群中。
“好好吃”
“这也太好吃了吧”
“周姐之前还喝到苏店主煲的汤呢”
“周姐那时候是在这里兼职对吧太幸福了，可恶”
“棠棠，你以前天天能吃到”等得知周西棠之前还带来特制补汤的时候，一群演员眼睛都快红了，捧着脸连连叹息，只恨不得能以身替之。
就是突然有人道“然后吃胖了。”
工作人员忍俊不禁“被导演禁止了。”
演员们的表情一僵。
他们只要稍稍想象一下，便齐齐打了个寒颤。
摸了摸肚皮以后，演员们沉默了。
要是天天这么吃，怕是没两个月体重就能爆表
周西棠却是无心聊天。
她频频看向门外，最后气鼓了脸颊。
宁宁姐都不来看我qaq
苏锦宁等人正在厨房里忙忙碌碌，要知道处理公鸡可不是一件简单活。
上百只公鸡都要先去掉鸡屁股上的腺体，去掉剩余的鸡毛，最后放水里泡个澡，用来去除异味。
洗好澡的公鸡还得来做个拉伸运动。
这里主要是防止鸡腿在塞入鸡肚时容易折断，无法保持完美的造型。
运动