宿江知的神色没有任何变化。
他依然淡定的点点头“是啊,我也学了做菜,想要给锦宁看看呢。”
孙哥老婆失落的哦了一声。
苏锦宁松了口气的同时,又谨慎注意着宿江知,眼里有着担忧和怀疑。
宿江知走进厨房。
他拿起剪刀,剪开两个鸡腿,褪去鸡腿骨留下整块鸡腿肉。
苏锦宁的怀疑稍稍褪去。
宿江知的动作很是连贯熟练,看起来似乎练习了很多次。他将鸡肉连皮切块,然后放入胡椒盐和生粉,稍稍腌制片刻。
量也没错。
紧接着宿江知又取出几根大葱,稍稍洗净后开切。轻快的菜刀声很快在店铺里奏响,青葱被分割成大小一致的葱圈,在桌面上堆起一座小山,又被全数放进碗里。
这可比上回好太多。
苏锦宁更是看出他打算做的是家庭版葱油鸡块这也是视频里的课程之一,都是些家常快手菜。
孙哥夫妇也不陌生。
至于林秘书倒是头一回看到,他惊得嘴巴大张,下巴都快砸进地里去了。
宿江知还在继续动作。
切好葱的他热了锅子,将鸡腿肉鸡皮朝下放入锅中。
鸡皮在接触到锅底的瞬间发出滋滋的声响,随着鸡油渐渐溢出,锅里发出哔啵的声响,点点油滴飞溅而出。
宿江知拿着筷子给鸡肉翻身。
他神色严肃,仿佛拎着的不是鸡肉而是价值亿元的合同。宿江知慎重且小心的将鸡肉放回去,煎到两面色泽金黄后才稍稍松了口气。
他将鸡肉从锅里夹起放到一边。
紧接着宿江知将大量的葱白和青葱倒进去,青葱上沾着的水分落在油中,整个锅子都开始哔啵哔啵作响,像是放起鞭炮般清脆响亮。
宿江知对眼前的景象有点困惑。
不过他没有放弃,而是手持锅铲开始轻轻翻炒。宿江知小心躲避着飞溅油滴的同时,他还不忘叮嘱苏锦宁“稍稍站远点,免得被油溅到。”
苏锦宁点头应好。
甚至她回到外面,坐在吧台前注视着宿江知的动作。宿江知认真翻炒着葱花,他在其中加入调料和清水,最后加入烧至半熟的鸡腿肉。
等汁水收得差不多,再撒上一些白芝麻以后宿江知将锅里的葱烧鸡肉盛到装好米饭的盘里,推到苏锦宁的面前“来,尝尝看。”
颜色漂亮,香味浓郁。
孙哥夫妇面色严肃,窃窃私语“可恶,看起来比我做的好看”
孙哥连忙安慰妻子“外表没用,最主要的是味道”
的确,因此苏锦宁打算尝尝看。
她拿起汤匙,舀起一勺放入口中。入口是香葱和鸡油的香味,鸡肉去腥得很棒,并不是十足惊艳却是一道好吃的菜肴,比上回或是半生不熟或是焦糊干柴的烤肉进步多了。
苏锦宁竖起大拇指“好吃。”
宿江知一直紧张的看着苏锦宁。得到赞许的他眉眼骤然开朗,难掩面上的欢喜。宿江知又做了一碗,眉开眼笑的放在苏锦宁的旁边,心情不错的也往嘴里放了一勺。
孙哥夫妇
我们走行了吧
林秘书
我就不该在店里
孙哥夫妇那是匆匆离去,林秘书顶着饥饿的肚子走进厨房,将锅底剩余的咖喱刮得干干净净,配上米饭吃得美滋滋。
老大做的饭是啥样
林秘书才不在意,再好