起来的时候外面的天还黑漆漆的, 她有气无力的打了个哈欠，眯着眼睛刷牙漱口，给猫猫们准备好猫饭以后推门而出。
她踢踏着鞋子, 从后院走进店铺。
刚打开灯呢, 就看到陆逸蹲在门口，可怜巴巴的缩成一颗球。
苏锦宁吓了一跳, 赶紧放球进门。
陆逸也不知道在门口等了多久, 已经冻得牙齿直打架，一进屋子就打了五六个喷嚏，鼻涕直直往下淌落。
苏锦宁“都说让你六点来。”
她翻出一块干净的毛巾丢在陆逸脸上, 又急忙将店铺里的暖气打开。
陆逸哼哼唧唧的“看到新闻以后我哪里还睡得着嘛”
“那为什么不打电话”
“我想宁宁姐应该睡着了。”陆逸闷声闷气回答。
说起这件事, 他就有些懊恼。
回到公寓以后, 陆逸才从姐姐口中知道卫家小馆发生的事情。
苏锦宁出现在赛车场上。
她真的有在陆云面前表现出来的那样平静吗恐怕不是吧。
陆云和陆逸一交换情报，两人脸色都不太好看。陆逸想起昨天和姐姐的交谈, 心里就一阵阵发闷，他的脑袋埋在毛巾里, 瞧着闷闷不乐“昨天这么大的事, 我居然还在外面玩。”
苏锦宁笑道“没事。”
陆逸抱着毛巾张了张嘴, 却又不知道该说什么才好, 心里郁闷得厉害。他下意识选择转移话题“对了，宁宁姐, 您怎么这么早就到店里”
“唔胡辣汤得做面筋。”
“面筋”陆逸恍然大悟, “就烤面筋的面筋”
“没错。”苏锦宁点点头，紧接着先来做个简简单单的面团。
就只有面粉和水的那种。
苏锦宁将一个个面团揉搓好, 挨个排着队醒面。等面团全数做好，第一个面团也已经醒好，她拿起面团放入清水, 两手轻轻推拿揉搓整个面团。
清水的颜色逐渐变得雪白细腻。
苏锦宁将水全数过滤出，再在面团上倒入清水重复刚才的动作。等反复几次，清水再也没有变白，那面筋和面浆便是充分分离了。
陆逸看着手痒痒“我能试试吗”
苏锦宁点点头“去洗个手”
陆逸登时兴奋了。
他连忙也钻进厨房区，将双手洗得干干净净，跑苏锦宁跟前还展示一下，得到许可后才选了个白白胖胖的面团开始搓洗大业。
陆逸脸上闪闪发光。
他感受着面团神奇的手感，像是初次玩泥巴的孩子般沉浸其中，惹得苏锦宁都频频侧目。
算了，算了，就洗个面筋而已。
考虑到陆逸并不是孙哥夫妻那样的厨房杀手，乐得多一个助手的苏锦宁假装没看到陆逸奇怪的表情，顶多拍张照发给陆云而已。
陆云这孩子傻了吗
苏锦宁暗笑一声，而后先去准备做小茴香油条的面团。
面团的做法都大差不差。
除去面粉、酵母和盐以外，另外增加了一些小茴香和新鲜茴香。
苏锦宁选择大一点的茴香颗粒。
这样的茴香在油炸之后也会保留，能够让咀嚼的口感变得更富有层次感。
最后再加一点点食用油。
苏锦宁三两下将面团揉好，然后放到一边醒发。小茴香面团醒发的时间要比另外一种面团来得久得多，期间足够苏锦宁去做胡辣