“苏老板厉害啊”
“苏老板可是巾帼英雄”
“高姐得好好谢谢人家。”
“以后你们可得小心点,这回真是运气好”
街坊们七嘴八舌的说着话。
话语间满满的关心和情意,便是烟火气的象征之一吧
苏锦宁和高姐一家好不容易才从街坊之中离开,转身进了一间相对空旷的院子里。一冲眼苏锦宁便看到中间的天井,再往前还有辆煎饼车放在边上。
高姐一家上前忙碌起来。
苏锦宁随手拿着一张竹藤凳子,悠闲自在的坐在天井边,慢悠悠的望着高姐一家忙碌。
一只狸花猫跃上天井边缘慢悠悠的走着,略显好奇的看着苏锦宁。它毛绒绒的小脑袋在苏锦宁身上凑来凑去,然后无趣的甩甩尾巴走猫。
苏锦宁也没办法。
毕竟她也不会随身带着猫零食嘛要不要下次带上点就在她思考的时候狸花猫猛地喵嗷起来。
苏锦宁抬眸看去,也不知从哪里扑出来一只胖墩墩的小奶狗。明明比手掌大了没多少,胆大却是大得包天,一个猛扑直直朝着狸花猫冲去。
狸花猫能怕你
它一巴掌直接将小狗崽掀翻。
小奶狗四脚朝天,甚至还有点懵。
等回过神这小家伙就惨叫连连,连滚带爬的往回跑去,一路跑到虎宝脚边还在嗷嗷叫唤。
虎宝将小奶狗抱在怀里。
他人小鬼大,学着大人模样批评小奶狗“是谁让你去撩拨猫猫的,小心猫猫一口吃掉你”
这也不至于。
狸花猫一跃上房梁,懒洋洋的看了眼愚蠢的二脚兽们,晒着阳光打着呼噜。
小奶狗肯定是没听懂小主人的话。
反正看到狸花猫上了房顶以后,它立马恢复精神,翘着短短的小尾巴冲着房顶那是一连串的汪汪叫,不知道的还以为它刚刚打完胜仗呢。
狸花猫懒洋洋的动了一下。
小奶狗的叫声戛然而止,夹着尾巴匆匆逃回小主人的身边。
苏锦宁忍不住笑了。
恰好此刻高姐也开口道“苏老板,我准备好了。”
苏锦宁哎了一声。
她站起身,走到摊车旁看高姐的动作。
高姐有种重归学习,毕业考试的感受。
她屏气凝神,注意力集中到面前,一勺面糊直直倒在铁板上,而后用竹制的筢子轻轻推开。
面糊的质感没有问题。
微微泛着绿色,且带着点颗粒感的面糊正是标准的绿豆面。
苏锦宁目不转睛的看着高姐的动作。
待面糊稍稍凝固的时候敲上两个鸡蛋,然后将鸡蛋液均匀的在面饼上铺开,再撒上一把葱花和一把黑芝麻,待底下的面皮烤得焦黄的时候锅铲那么一铲开,哗的一下就翻了个身。
再抹上面酱、酱豆腐和辣子,最后放上煎饼果子的灵魂果篦,紧接着将面皮合拢便可以出锅了。
高姐将煎饼果子切开,分开装在纸袋里。
苏锦宁接过半个,闻了闻香气然后一口咬下去。绿豆面的面皮做得恰到好处,口感并不是杂粮煎饼的那种焦脆感,反而软嫩中带着韧劲,配上酥脆的果篦,无需其他东西便能让味道富有层次感。
苏锦宁竖起大拇指“好吃”
她又吃了一大口“真的很正宗,我原本还以为得在本地才能吃到这么正宗的。”