18万贷款到手了。但立即有12万就拿去替小叶的父母等人买了楼房，把他们置换出去。
另外4万则买下归公的十来个房间。
一下子就花得只剩两万在手了。
程澜体会了一把花钱如流水的快感。
至此，她投入到这1400平的大院子上的钱已经达到了30万。
要收拾到能开门，估计起码还得一万。
但她还是不敢孤注一掷把这两万全用来做古宅修复。
所以，目前就是把倒座房改成车库。
再收拾六个房间安顿把之前住在曾家第一进院的人搬过来。
林琅确实说了程澜是小骗子，然后跟着搬到了有些破旧的王家院这边。
再腾出三个房间做办公室与员工休息室。
那一进院子要腾出来增加八个包间。
十二个包间如今是真的不够用了。
招聘新员工的工作也在进行着。除了又收了八名杂工，另外三十个人全部外招。
这一次再去报纸上打招聘广告，简直是应者云集，比第一次受重视多了。
毕竟前头三个月工资、奖金都是落到了实处的。
而看到报纸的北京市民也啧啧称奇，这才过去一百来天竟然规模就扩大了。
也进一步确认了程氏私房菜馆确实很成气候。
这38人就不专门腾出一个月来做培训了。
就各自给指定一个积极分子做师傅，工作中带着受训。
这也是对那些积极分子的考核。
员工多了自然就有升职加薪的机会了，需要层层管理嘛。
而且程澜已经给他们画了大饼，以后上海、深圳等地也准备开分店的。
到时候他们就都是元老了，就是熬日子也能升职加薪的。
但要想升职，首先必须过带训这一关。
而且，就只有目前两个院子的前提下，人手不打算在这个基础上再增加了。
她要提高人员效率
负责培训的小叶听明白了程澜的意思，郑重其事的点点头，“老板，我知道了。”
她二月领到了二十多块奖金，和普通员工的差距终于在开始拉大了。
三月的生意在二月基础上又上了一个台阶。
因为各色花朵的开放以及口碑进一步发酵，客流量是越来越大了。
他们所有人的腰包肯定也会跟着鼓起来。
有这样的期望，大家做事的动力也会足很多的。
现在好多工厂里在同样的职位干好干坏一个样。工人上班没什么积极性，上班摸鱼、下班打牌。
他们这里可不一样。
所以，如今老板把这个重要任务交给她了，她一定会尽力的。
院子里的花越开越好了，今年的移种工作也在有条不紊的展开着。
不但曾家院的第三进院要移种，刚到手的大杂院也得抓紧时间。
现在是今年最好的移种时间。
错过了至少等半年。
所以，赶紧把那一进院子腾出来，增加包间。不然就是和自己的钱包过不去了。
另外还得腾出三个房间安顿已经上火车了的方大厨老两口，以及他的五个徒弟。
这件事程澜已经和吕大厨说了。
他虽然不大高兴，但一下子增加八个包间，而且下一步还会再有八个包间增加，