“幼,今儿自己醒了行啊该上厕所上厕所,该洗漱洗漱,穿好衣服,饭马上就好”
“哦爸爸,早上吃什么”
“吃卷饼”
“没有牛奶吗”
余欢水回头问余晨“你爱喝牛奶吗”
“妈妈不是说,牛奶营养价值高吗所以”
“其实你是不爱喝的是吗”
余晨点了点头。
“那咱就不喝行了,快去洗漱吧。”
余晨转身走了
这时候,余欢水扭头对着屏幕说到“其实大家可能有一个误区,就是关于牛奶营养的问题。
牛奶有营养吗当然有,而且营养丰富、易消化、促进吸收
等等,很多好处。
但是我说的牛奶是生鲜牛奶,而且保质期不长
咱们的人大部分的体质都是乳糖不耐受体质,喝了生鲜牛奶,容易拉肚子。
所以要经过加工,这一加工问题就来了高温杀菌会破坏蛋白质,磷酸钙很容易从酪蛋白的缠绕中挣脱出来。
而牛奶中的脂肪颗粒本来是由双层磷脂膜包裹的,均质化后双层膜被破坏,脂肪酸也被释放出来。
当游离的磷酸钙遇到了脂肪酸,就发生了皂化反应,形成了很多微观的乳脂肥皂。
这些乳脂肥皂,不仅会刺激肠道,而且会阻碍钙等矿物质的吸收。
当然了,现在用巴氏杀菌法,巴氏杀菌也不是百分之百完美,最先破坏的就是维生素。
而且巴氏杀菌并不能杀死所有的有害菌,当然了,咱们还有科技嘛
牛奶里唯一不变的,就是那百分之八十七的水
把牛奶当水喝也不是没有那个条件,但是吧,现在的牛,可不全都是放养的,谷物和饲料饲养的居多。
仁者见仁吧好处还是有的
这玩意,别细研究,细研究啥都不能吃,咱们嘛,还是随心所欲的好。
就比如说我最爱吃的黄瓜,这就是一个很逗比的食物它百分之九十以上成分是水,营养价值基本接近于零。
唯一值得炫耀的是含一点点维生素c。可问题是,它还同时含有一种抗坏血酸氧化酶,作用是破坏维生素c。
所以说,想减肥的,知道吃什么了吧
其实人啊,别太为难自己,想吃啥吃啥呗,营养均衡,不挑食,爱吃点啥就吃点啥,别等这句话从大夫嘴里说出来,那就亏大了”
弹幕上一片
“想吃点啥吃点啥,我是大夫。”
“想吃点啥吃点啥,我是饭店的。”
“想吃点啥吃不成,我是穷比。”
“想吃点啥吃不成,还天天看着人家吃,我是服务员。”
“想吃点啥吃不成,看着人家吃不算,我还得给人送去,我是外卖员。”
一大片的想吃点啥自嘲体出现。
这时候,余欢水的早餐也做好了,很有余欢水老家的风格煎饼卷一切
荤素搭配,再加上一碗豆浆,齐活
余欢水把卷了豆芽和青菜还有肉的煎饼放在盘子上,然后把豆浆放到余晨面前,俩人开始大快朵颐。
“爸爸,这个比面包片和牛奶好吃多了,以后咱们就吃这个吧。”
“看你那点儿出息,快吃吧,我敢保证,今天晚上你还是这句话”
俩人吃完了饭,