前后已有一年时间，足够西门卿考察他们的能力与品行。
人无完人，应伯爵一干人等的身上自然也有缺点, 并非世俗意义上的有为青年。
但瑕不掩瑜, 他们办事执行能力尚佳, 品行方面于大体上无碍，可以继续聘用。
于是西门卿才问出这两个问题
谁愿意正经接管水泥和红砖生意
应伯爵总管盐场, 他若再说接管, 未免有揽权之嫌。
白赉光身为盐场副管事之一, 自然希望手握更大实权。
但这一桩生意是孙天化首先提出, 且虽三人都有出力, 但孙天化出力最多, 他提出接管未免有摘桃子嫌疑。
三人之中，孙天化最名正言顺的接管者。但大官人紧接着又问了:
谁愿意南下, 去筹建制糖厂
糖饴糖, 蜜糖，蔗糖，都是糖。只不知制糖厂开成后，是要制哪种糖了。
但无论如何, 制糖的厂, 至少不用愁糖无销路。
那他要去吗
三人都有一瞬思考过这个问题。
各自都在心中权衡过后，最终孙天化依旧认为水泥和红砖生意大有可为。
“我便不谦让了，大官人若还信得过，就叫我正经接管水泥和红砖这一块的生意罢。”
白赉光心中有些微失落。
但若能栽种一颗桃树, 虽侍弄树苗、等待结果要费不少时间功夫，却也比去摘别人的桃子来得长远。
“大官人最是懂我，浑身无一长处，唯有一张嘴能说会道。”
“若还用得上，我愿意南下筹建制糖厂。”
与西门卿预想人员安排一致，于是“如此的话，今后水泥厂和砖厂这一块，伯修就多费心了。”
孙天化决心干出一番事业来，应答得普通许下军令状“大官人交给我罢”
西门卿带笑颔首，予以肯定“伯修有这般坚定决心，水泥厂和砖厂交给你，我很放心。”
接着，又对白赉光说到“谁说你浑身无一长处不惧吃苦奔波，如何不是”
“再者说，一张嘴能说会道，就已经可抵诸般长处了。因此我就很放心派你南下，总领制糖厂筹建事宜。”
白赉光觉得，若论能说会道，谁能强过大官人听听说的话真是让他通体熨帖。
但大官人是真懂他，懂得欣赏他。
“但凭大官人差遣”
西门卿:“这制糖厂是制蔗糖，需得去巴蜀、吴越和岭南等甘蔗产地，走访探查，比对出最佳建厂地点。”
“厂址定下，又要与种蔗农户去交涉，谈定甘蔗种植收购等琐碎事宜。虽不用似圈建盐场时那样，还要先建水泥厂和砖厂，烧出水泥和红砖用以修建厂房。但诸多琐碎杂事可也不少，会很辛苦。”
“非是一人之力可以办到。先前我在府中挑出来几个机灵小厮和男仆，着意培养他们写字算账，可以借你两个去用”
至于其中有无大官人借此监督白赉光之意难得糊涂啊。
况且怎就不能是大官人纯粹想要帮白赉光呢
白赉光就接受得毫无芥蒂“大官人经手调教出来的人，必然得用，先在此谢过大官人”
笑嘻嘻地说着，说完向西门大官人一揖礼。
西门卿却是直接挑明“你不觉得我是派人监视你就好，感觉得用就