那十道菜菜量都不大，但每一样都极为特殊老侯爷吃完后，就时常在人前夸段晋厨艺好，还说段晋的厨艺无人能及。
于是，段晋就成了青云楼的第三宝，不是有权有势的人，都请不到他帮忙做饭。
此时见到段晋，很多人跟他打招呼“段掌柜”
常端笑着跟这些人说话寒暄。
常端和青云楼能在京城出名，跟黎青执有很大的关系。
黎青执给常端画的蒸馏器皿，让常端做出了度数极高的青云酒。
黎青执送来辣椒粉之后，吕庆喜差人前去南方找寻，买回来一些辣椒，青云楼也就有了辣菜。
至于他的厨艺黎青执写了些菜谱给他，还告诉他一个让人觉得他很厉害的法子客人来了之后，他可以将客人请到专门布置过雅厅，用一些稀奇的食材给客人做菜，或者做一些复杂的菜，做好的菜还只给客人一小部分
再多找些人伺候着那位客人，将服务做到极致，盛菜的器皿也要多特殊就有多特殊
这样一道道菜轮着上，客人会觉得他们吃的东西与众不同。
常端提前询问客人的口味之后，还可以设计出最合适客人的菜单
当初他给淮阳侯府的老侯爷做的菜，就都很复杂，有往豆芽里塞肉的镶银牙，有麻辣鲜香的灯影牛肉，还有用高汤烹制的开水白菜。
这些菜口味由轻到重一道道上，每一道都解说一番八分的味道都被老侯爷吃出十分来，他也自此出了名。
聊着聊着，常端不经意地透露出一个消息来“刚才我出门，得知了一个消息茕独散人写了新书。”
那几个之前就聊起茕独散人的书生听到这话，顿时来了兴致，当下就要去买书。
常端见状笑了笑。
他的酒楼设计地比较风雅，不适合找说书先生说书，逃荒录这书内容有些凄惨，也不适合在酒楼说。
不过他这段时间认识了不少人，他打算让人在自己的酒楼办一个逃荒录的读书会。
不管怎么样，他会竭尽所能，让更多的人知道这本书。
另一边，木掌柜已经将吴白川带来京城的，金叶绣坊的货物送去铺子里。
她的铺子可以靠着这些大赚一笔，但她没空管铺子的事情，她现在的心思，全在逃荒录上。
她已经联系了戏班子和会写戏文的读书人，让他们在看过逃荒录之后，用最短的时间写出一出戏来
她让这些人写的，是以她父亲李兆为主要角色的戏她要让京城的百姓，都知道她父亲。
也是这个时候，五千套逃荒录，被送去吕庆喜手下的书店，摆在最显眼的地方。
怕晋王的人会把书买走焚烧，这书每个人还只许买一部。
“逃荒录茕独散人的新书”
“给我来一本”
“这书还附赠一本治水策”
“茕独散人什么时候写的新书”
“他的茕独文集有的卖吗”
书店里的书生看到逃荒录，纷纷出钱购买。
沉冤录是一部不可多得的好书，他们在看沉冤录的过程中，学到了很多知识，现在这部逃荒录，肯定也要买来看看
之前吕庆喜为了让更多的人去买沉冤录，将沉冤录的价格压得很低，现在这逃荒录，卖得也很便宜。
京城的读书人基本上都买得起，买了之后，就有人看起来。
逃荒录跟沉冤录是一样的风格，他们很快就