很多人都是独自前来, 本来占据了一张桌子。很多没有抢到桌子的就跟脸熟的其他顾客一起拼个桌。
林家小炒的大堂要比林家粥铺的大很多, 接待的顾客也要比林家粥铺的多, 可就算是这样也坐不下外面所有的顾客。
哪怕是拼桌还有不少顾客没有找到位置。
本想着暂时就开放楼下大堂, 现在看来远远不够。林慕犹豫了一下就让慕慧把楼上打开了。
上面主要就是装修好的包厢, 当然还是有散桌。加上这些散桌勉强能把剩下的顾客给包圆了。
林慕把剩下的事情交给了慕慧, 自己则带着贺满霜和赵泽进了厨房。
现在外面的顾客多着呢。想来今天是要大干宜昌路。
几个人刚把围裙围上，外面的单子就进来了。
凉拌鸡丝、拍黄瓜
松鼠桂鱼、红烧肉、蒜香排骨、清炒时蔬
金丝卷、红豆糕
主食的话林慕还是考虑了这边的习惯, 分为米饭和白粥。
其中拍黄瓜基本上是每个顾客必点的。毕竟这个拍黄瓜不少人都尝过，味道不错。不过后来铺子的生意越来越好之后, 林慕自然也没时间去做，最后都是选择上腌萝卜。
除了拍黄瓜, 时蔬，排骨肉之类的点的人也不少。要说最无人问津的便是那松鼠桂鱼。就连金丝卷和红豆糕的销量都比鱼要高。
看到送过来的订单, 林慕倒是可以理解。可是尝过松鼠桂鱼的贺满霜和赵泽则是有些不解。尤其是贺满霜。
原本还想着点的太多了, 她来不及杀鱼。可哪想到竟然没什么人点。
“赵泽，杀一条鱼，满霜，你帮我把其他的配菜准备一下。”
听到林慕的话, 两个人也顾不上想其他的, 赶忙动了起来。
很多配菜都准备好了, 只要下锅就可以了, 所以出菜的速度还是很快。
没一会整个大堂就飘散开一阵炒菜的香味。外面的客人本来就已经等急了，现在闻着这个味道又怎么忍得住，尤其是有些人都已经吃上了, 还有一些眼巴巴的看着。
自己还没吃上，可是跟自己拼桌的人竟然已经吃上了。这个菜也太香了吧。他实在是忍不住不咽口水。
天知道他们到底有多饿。早知道刚才就不纠结菜式了，还是一样先来一份再说。要是吃不完可以打包回去晚上吃或者给家里其他人尝尝。
反正是绝对不会浪费的。所以自己之前有什么好纠结的。
最后只能望眼欲穿的看向出菜口。
还好林慕的出菜速度很快，没一会就又有一部分人吃上了他们的菜。
楼上金大有陆晏知他们所在的一桌，其他菜都上完了，只剩下松鼠桂鱼。
“小慕妹子的手艺真是没得说，这蒜香排骨真好吃。还有这个红烧肉真是肥而不腻。实在是太好了。”
金大有之前并不是很喜欢吃肉，他有一次吃到了所谓的肉粥，那白白的肉和白粥混在一起熬制。前两口还好，只是吃到后面那白肉实在是腻味的很。
之后他就对肉敬而远之了。
哪想到现在经林慕的手，这腻味的肉竟然也有这样的滋味。
这实在是颠覆了他心中对肉的认知。实在是太好了。尤其是配上这么白米饭。金大有已经吃了两碗饭了。
“小慕的收益自然是不用说，她做的就没有不好吃的。”
“这个金丝卷也不错，这个红豆糕也好吃，不过甜甜的，我还是比较咸口的。下饭。”
“木木的手艺真