“老板, 这是什么啊”
林慕翻动了一下油锅里面的薄脆，面皮被擀的很薄，稍稍翻动两下就差不多了。
“这是薄脆, 等会做别的东西吃，这个只能算是配料。”说完锅里的薄脆就扎好了, 林慕捞了出来滤油。
“这都是只是配菜啊”光是配菜已经让他忍不住咽口水了, 也不知道林慕做的到底是什么东西。
“对啊, 你等着吃就行了。”林慕说着把炸好的薄脆端进了厨房。
本来还打算打个下手，现在听到自家老板这么说了, 赵泽也就打消了这个想法，自己揉面去了。林慕揉的面都是拿来做包子的，油条那些面现在都已经让赵泽动手了。
林慕的动作还是很快的，趁着发面的功夫已经调出了一些面糊。
虽然现在做煎饼的机器还没有到, 可这并不影响林慕的发挥，只是花的功夫要比有机器的要多上一些。
把所有的配料都准备好, 林慕找出一个平底锅开始摊煎饼。她的手艺还是不错的, 没两下就摊好了一张饼, 然后打了一个蛋在上面，铺匀之后撒上一些葱花然后翻身，随即加上所有的配菜刷上一些黄豆酱。
“赵泽，你要辣椒吗”
门外传来赵泽惶恐的声音, “不要，谢谢老板。”
听到不要，林慕就卷了起来，一个煎饼果子就出锅了，齐活。
“好了，可以来吃了。”
说完林慕开始摊自己吃的煎饼果子，其他人还没来，可以晚一点再做。她其实也不是一个特别嗜辣的人，可是好长时间没有吃，她真的有点想，想着那股子辣味，林慕朝自己的煎饼果子里放入了自己做的辣椒面。
把自己的饼都做好了，赵泽也没有走进来。林慕咬了一口自己的煎饼，还是这个味道。不过就是因为用平底锅的，饼皮并没有很酥脆，不过现在林慕已经很满意了。
“赵泽，先吃早饭吧。”人一直没进来，林慕干脆就给他拿了出来。
话音刚落，赵泽也把手上的面团给放下了。
“这是”
“这是煎饼果子，快尝尝吧，等过两天机器到了，咱们铺子也要卖这个。”薄脆配合稍软的煎饼还真不错啊。
赵泽也不含糊，直接拿起来咬了一口，稍软的面皮配上酥脆的薄脆，里面还有一种别样的味道，这个口感太丰富了，比之前他吃过的任何东西味道都要丰富。
“这也太好吃了吧。”说完赵泽又咬了一口，他实在是太喜欢这个口感了。
“嘿嘿，好吃吧，好吃你就多吃一点，我那里还有不少面糊，还能做好些。”就算每个人吃个三个都够了，但现实是，像林慕和刘婶最多只能吃上两个，慕慧的话基本上一个就够了，所以完全可以让赵泽他们放开肚子吃。
“唔唔唔。”赵泽忙不迭的点头。
没过一会慕慧刘婶老戴接连过来了，慕慧对煎饼果子倒没有多大的偏爱，她偏爱软乎一点的东西，比如鸡蛋饼还有包子之类的都很喜欢。至于老戴和刘婶对煎饼果子就喜欢的不行，可能是两个人的牙口都还不错的缘故吧。
几个人吃饱了还剩一些面糊，林慕干脆全部做成了煎饼果子，然后把它切成小块，只要是顾客都可以拿取品尝。
不过数量还是有限的，每个人吃一块的也没有几个人能轮上，这主要还是看运气。
今天吃到煎饼果子的顾客都觉得幸运极了。
有些牙口比较好的还挺喜欢的这个煎饼果子的，有些年纪大一些的