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第13章 三餐(2/3)

    “我搜索一下。”过了一会儿,他又掏出来几大包类似冷冻食品的东西和一个豆浆机。

    “这些是哪儿来的”

    “食品复制机。”吴保罗挑了挑眉,“二锂是很珍贵的能源,今天之前你最好找一到两名助手帮你做早餐。”

    “知道了。”二锂那是什么不知道。复制出来的早餐什么的,秦霜总觉得不靠谱,招人迫在眉捷。

    毛锡明今天的早餐是一笼虾饺、一小碟精致的点心、一碗蒸鱼羹、凉拌西芹、凉拌秋葵、无限量供应的豆浆。

    他对此毫无意见,坐下来的时候嘴角一直上扬,在换完衣服之后,他称了一重,他现在的体重是两百一十斤,也就是说二十四小时,他减掉了十斤。

    吃了一口早餐之后,他更没意见了,“你家的厨师厉害了,这个虾饺跟我在粤城五星级酒店吃的味道一模一样。”

    “厚厚哈哈。”秦霜只能陪笑,她哪儿知道食品复制机是用什么原理工作的啊。

    瘦了这种事,就像胖了一样,是藏不住的,对毛锡明这种胖子更是如此,他用三天的时间减到了一百九十七斤,虽然还是个胖子,整个人就是感觉不一样了。。

    “大基数减肥是会很快,但到了后面会慢下来,毛璃璃的体重已经两周没有变化了,她还差两斤才能达到标准体重。”秦霜给他打预防针。

    “无所谓,无所谓。”毛锡明开心得转圈圈,他又不是女人,他才不计较一斤两斤的得失,“只不过我这个新形像要捂几天,下周我们家老太爷过生日,到时候我闪亮登场”

    原来戏精,喜欢搞大场面什么的是家族特性,秦霜只能陪笑。

    “秦经理,午餐已经配好了。”刚入职的餐饮部配菜员赵阿姨过来报告。

    “好,我马上过去。”秦霜跟毛锡明告别,回到后厨看新配好的菜,现在健身中心六种午餐选择,牛肉套餐、鸡肉套餐、三文鱼套餐、素食套餐、海鲜套餐、无麸质套餐。

    除了赵阿姨之外,还有二厨高亮,他主要负责早餐和汤类。

    赵阿姨人很老实,做事很认真,高亮就有点飘,他对秦霜这个毛丫头经理兼首席大厨有些不满,不过他也知道自己初来乍到,手艺也没什么特别的,除了偶尔说两句怪话之外,目前还算老实。

    秦霜仔细检查每一种食品,“每一种都是处理过的”

    “是的。”

    秦霜没搞“保密”那一套,市面上号称能去除各种杂制和污染,将食物“处理干净”的产品种类繁多层出不穷,她也公开宣称自家的洗菜、洗肉机有神奇的功能,不管信不信,赵阿姨和高亮所用的所有原料都必须处理过才能使用。

    “封好。”

    赵阿姨将配好菜的套餐一个个放进透明保鲜盒。

    “秦经理啊,你为什么每天都要检查啊。不就是配菜嘛。”高亮斜着眼睛说道。

    “汤熬好了吗”秦霜没有正面回答他的问题,做为小吃店主的女儿,她太了解其中的猫腻了,多少外行做餐饮的,以为自己出了钱就是大老板了,摆老板的架子,对后厨的事或是过问甚少或是管理不得其法,厨子发觉了老板的“糊涂”,背后搞事情,甚至掏空饭店,老板了解了内情,也悔之晚矣。

    比如这个高亮,他厨艺不怎么样,后厨的那点歪门邪道倒是学得很好,自己稍有懈怠,就会被他抓到,从后厨偷出点什么去。

    要不是自己急着招人,真不会用这样的人,只能先使用着,找到合适的人把他辞掉。

    秦霜正在想用什么办法敲打高亮一下,高亮忽然提高了声音。“老板。”

    秦霜
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