“林爷爷，您可真厉害您做的面团跟我这一比，我的面团就是个渣渣”在这点上，姜妤完全不介意贬低自己。
毕竟，林老爷子的手艺确实厉害。
林老爷子正在制作面皮，“我这手艺也是多年练下来的，你以后也可以做到。”
“这多大的面团做成一张面皮，面皮的大小、厚薄都是有讲究的。”
有关于小笼包的馅料，就不好跟姜妤多说了，是林老爷子自己配的。姜妤只知道是以猪肉为主，加了蟹肉蟹黄调配，还有一些糖、葱、料酒、盐等调味料，比例是完全不知道的。
最后一点皮冻，用的是姜老爷子之前做的，林老爷子尝了尝，做的极好，但是用来做小笼包还稍微差了点只不过时间有限，就只能先用着了。
林老爷子足足做了十笼小笼包，都是“对镶”。
小笼包分随号、对镶、加蟹三种。“随号”就是不加蟹油的，“加蟹”就是全部加蟹油的。而“对镶”，就是一笼包子有六只是加蟹的，另外六只是不加蟹油的。
林老爷子也是做的习惯了，当年昌盛楼小笼包，懂行的人都是要点“对镶”的。
据说，只有一只加蟹油，一只不加蟹油的吃，才只能品出加蟹小笼包的美味。
如果单单吃加蟹的，嘴中味觉就会有些迟钝，吃多了很容易感觉不到蟹的鲜味。
菜一盘一盘的往外端。
厨房外面刚开始还有说话的声音，但是慢慢的、就越来越安静了。
等到姜妤他们端着最后的菜品出来。
就看见一群人都已经在餐桌旁边乖乖坐好，盯着桌子上的菜咽口水因着多了唐祁三人还有林老爷子祖孙，姜爸他们干脆又搬了一张桌子出来，到时候年轻人一桌年长的人一桌，也不会挤。
等到所有人都坐定，姜老爷子准备先介绍了一下，“这个是我老朋友老林，还有他孙子林南山。他们会在咱们家住一段时间，你们都给我安安稳稳的，不要闹出什么幺蛾子。”
“哦，还有小祁和他的俩朋友，这一回开车送我们回来，帮了大忙了。”
“姜爷爷客气了，总帮着送你们回来就能有这么一顿大餐，我想我的两个朋友不介意多来几次的。”唐祁说道。
不仅仅是尹尚了，就连话少的陆释也连连点头赞同这个想法。
而林老爷子这边。
因为事先已经从姜明那里知道了林老爷子是谁，加上桌上蒸笼里飘出来的阵阵香气，姜爸他们都不用说，已经一口一个“林伯伯”叫的亲了。
对于林老爷子和林南山在这边住一段时间，就更是一点意见的都没有。
姜爸笑眯眯的代表全家人表示，“林伯伯您安心在这儿住着，住多久都没问题
等老爷子拿起筷子夹起一只小笼包，就代表了正式开饭了。
这顿饭几乎所有人的第一目标是确定的先尝尝小笼包的味道。
打开蒸笼，冒出一股白色的雾气。
等雾气散去，露出里面六个小巧玲珑的包子。
粗粗的看过去，整笼包子都是一样的大小，灯光照射线呈显漂亮的淡粉白色。
姜妤眼疾手快先夹了一个。
她吃小笼包喜欢稍微沾点醋，吃烧卖也是这样。
小笼包在香醋碟子里浸一下，用筷子夹起来，轻轻的在边上咬出一个小口子，吸一口汤汁，鲜美醇厚。
这就是皮冻的功劳了
皮冻混在肉馅