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第2章 一语惊人(3/4)
中式菜刀。先是枣子,把枣子从中间切开,再拿刀尖一拨,枣核就出来了。山药倒是不用太仔细,没几下就切成了大小差不多的块状姜妤渐渐的看的都出神了。

    老爷子到底是国宴级别的大厨,明明只是简单的处理,看起来就是有一种举重若轻的气度。

    “咳咳”

    看老爷子把要切的东西准备好了,姜妤憋着的一口气才松了,就忍不住咳嗽了两下。

    听到声音,回头看了一眼,姜老爷子皱了皱眉道,“醒的那么早我现在开始煮粥,你先找个地方休息一下。”

    一边说着,一边就准备开火了。

    姜妤看着老爷子的动作,不知怎么的鬼使神差的冒出一句,“爷爷,不如你教我来煮吧”

    “你、你说啥”这一句话,差点吓的姜老爷子把手上的碗掉地上。

    好几分钟过去,姜老爷子才回过神来。

    说实话,姜老爷子真心被小孙女的话吓了一跳。

    想他姜大石,年轻的时候游历全国各地学习厨艺,做过洗菜小工,在街边摆过摊,当过酒楼的大师傅,还做过国营饭店的主厨,甚至还曾经参与过国宴的制作。

    这一辈子,在厨艺这条道路上,姜老爷子算是相当成功的了。

    五十岁之后,姜老爷子退居一隅,开始深入研究自家家传菜谱,并且开了一家小餐馆打发时间,钱财上面是不缺的,就是缺个继承他手艺的人。

    姜老爷子一辈子三个儿子一个女儿,都是爱吃的,做的工作都和食物沾点边,但是一个个的就是不愿意专心跟他学厨,东一榔头西一棒槌的学了半吊子,想当年可把姜老爷子气的不行。

    儿子女儿不愿意学厨,等到了孙子孙女这边就更加不愿意了

    年代变了,孩子们需要读书,都觉得学厨太过于辛苦,不愿意学习。小时候练个刀工都鬼哭狼号的。

    姜老爷子年纪大了,反而心软了起来,教儿子的时候还能拿着藤条说打就打。到了孙子孙女这儿,就舍不得罚了。

    不想学,那也只能罢了。

    只是到了姜妤这里,老爷子是最为可惜的。

    以姜老爷子的想法,要学好厨艺,首先最重要的一点,就是要喜欢吃,并且有一条会吃的舌头

    姜妤的舌头就很灵。

    从小就挑剔的很。

    据亲爸亲妈带着滤镜的描述反正姜妤觉得有点扯,姜妤还没会说话呢,就能用皱眉和笑脸来表达自己对吃进嘴里的食物的好坏了。

    等到大一点了,家里的菜是谁做的,她一口就能尝出来这个姜妤倒是记得的,小时候一群长辈一度拿让她猜菜是谁做的这件事逗她。

    记得有一回,姜爸带着公司新改进的酱料回来,想让老爷子把把关。没想到年幼的姜妤一口就尝出了里头的十余种配料,还给姜爸提了几个小建议,一度被姜爸拿出来夸耀自家闺女是个天才。

    姜老爷子当时真的是很高兴,觉得自己后继有人,真心希望小孙女能够学厨的。

    姜爸爸和姜妈妈倒也没什么意见,只说看女儿自己的意愿,问过姜妤之后也就答应了。

    刚开始,姜妤对于学厨这件事倒是没什么偏见。

    小时候爱吃嘛

    听到大人说做菜做得好了,想吃什么就可以自己做,对于一个口味刁钻的吃货来说是再好不过的事情了。

    所以爷爷以每天给自己开小灶诱惑了一下,姜妤就答应了学厨。

    每天开小灶的后果,就是姜妤在小学生时期,相比于其他同学,明显重了不止一个吨位。

    
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