以假乱真。
看到这四个字的瞬间, 姜妤的第一反应就是仿荤菜。
“以假乱真”这四个字用来形容仿荤菜，可以说是恰如其分。
仿荤菜, 就是只用一些素菜食材代替原本的荤菜食材制作出荤菜的味道, 让人无论是味道还是外观, 都分辨不出来。
这种做法, 说起来还是起源于宫廷。
主要是宫廷中的皇上、妃嫔一类有时候需要斋戒、祭祀, 为了表示虔诚, 肯定是要吃素的。
但是吧, 这些个身娇肉贵的贵人们又吃不惯青菜豆腐。
怎么办呢为难的可不就是那些个做菜的厨师
也不知道是哪朝哪代出现了个机灵的厨子, 想办法把素菜做出了荤菜的味道, 呈上去给贵人们一品尝，妙啊
后来, 这种素菜荤做的方法就被一代一代的御厨研究, 发展出了一个品类。
等到逐渐流传出去了，这种素菜荤做的方法也受到了许多富贵人家的欢迎，寺庙的菜里也就出现了仿荤菜这一类别。
咳咳。
不过姜妤知道归知道。
在这方面, 其实姜老爷子还真没教过姜妤，只不过在老爷子的黑皮本子里看过几道素菜荤做的菜谱。
毕竟他们姜家的人, 一个个的都是肉食动物, 素菜荤做这种事情明明有真的肉, 何必非要吃素呢是肉不够香, 不够好吃吗这不是没事儿找事儿嘛
一家子都是爱吃肉不爱吃素, 姜老爷子原本会的一些仿荤菜也没什么用武之地了。
姜妤回忆着老爷子黑皮本子里的内容, 一边打开了系统看了看收录的菜谱。
仿荤菜的原料大多以黄豆、面粉、菜油为主料, 以花生、芝麻、木耳、竹笋、磨菇、香菌为辅料，再配上四季瓜果、时鲜蔬菜
老爷子的黑皮本子里的仿荤菜菜谱也不多，考虑到食材的方便性，姜妤第一选择可以做一道素烧鹅。
哦对了。
这次比赛的地点相当的朴素，是在一个大农庄里。
农庄的旁边山川起伏，中间还有河流穿过。
农庄里原本的工作人员已经暂时下班回家了，此次比赛所需要的食材就需要靠参赛者们自己来找。
农庄里有的，可能会和别的参赛者发生争抢。没有的，想要去山上找去河里找也都是可以的。
这一轮比赛考验的，就不仅仅是每个参赛者的厨艺水平了。参赛者体力、辨认食材的能力，甚至还有运气，都是这一轮比赛考验的点。
“小妤”
姜妤抬头，看到的就是谭初夏以及她身后不情不愿的潘子博。
“小妤，你和我们一起走吧，到时候找到食材各自需要什么自己拿。”谭初夏发出邀请。
姜妤对此倒是不反对。
只不过姜妤看了一眼潘子博，这人一直对谭初夏这个小师妹别扭的很，这会儿倒是要跟着一起，难不成还有点绅士风度
潘子博被看到有些不好意思了，“看什么看”
“我只是觉得你们两个女孩子，万一在山上遇到什么危险，被我妈知道了非骂死我不可”
行吧姜妤耸肩，朝着谭初夏眨了眨眼睛，谭初夏也回了一个狡黠的笑。
“咱们先去菜地看看吧”姜妤提议道。
她刚刚瞟了一眼，菜地里有萝卜，正好她用得着。
还没等走两步，他们就听到了不远处的骚动。
“我要退出比赛现在、立刻、马上，让我出去”
看见的就是一